“呲啦——”
肉塊表面的殘存水分接觸到高溫糖液和熱油，爆發出劇烈的聲響。琥珀色的糖液立刻均勻地包裹在肉皮和脂肪上。伴隨著木鏟的快速翻動，一股濃郁的肉脂香氣裹挾著白汽向上升騰。
五花肉在鍋裡滾了幾下，顏色便被染成了誘人的紅亮。林母迅速下入薑片、八角、香葉，沿著高溫的鍋邊烹入一勺料酒，緊接著淋上生抽提鮮、老抽加深底色。
原本淺亮的肉塊在醬油的覆蓋下，顏色變得醇厚深沉。
倒入漫過肉塊的開水，沸騰的鍋面立刻安靜下來，轉為小火慢慢燉煮。
鵪鶉蛋並不急著下鍋，需要等五花肉的結締組織在長時間的熱力作用下軟化，油脂析出，醬汁的味道完全滲透進肌肉纖維後，再放入鍋中一起收汁。
蓋上厚重的鍋蓋，濃郁的紅燒肉香氣開始在車廂內緩慢地瀰漫。那不是爆炒時刺鼻的衝味，而是一種溫和、厚重，帶著焦糖甜香和醇厚醬香的味道，隨著燉煮的時間越發濃烈。
車內是溫暖的鍋氣，而中控螢幕裡傳回的畫面，卻已經生出了波瀾。
先是後方那輛越野車旁傳來了爭吵聲。音訊採集器雖然隔著一定距離，聽不清具體的詞句，但動作卻十分明顯。那個留著板寸頭的壯漢一把將某人手裡的塑膠袋扯了過去，對方試圖伸手去搶，但被一把推開，臉色當場陰沉下來。
緊接著，鏡頭的焦點轉移。皮卡車旁邊，已經圍攏了幾個人。
林安在操作面板上滑動，將畫面拉近。
圍上去的正是車隊裡那幾個不安分的刺頭。板寸頭站在最前面，旁邊那個高壯男人雙手叉腰，後面還跟著兩個人，手裡都緊緊攥著防身的鐵棍和砍刀。
陸成站在車頭邊，沒有後退。那把紅色的消防斧握在他的右手，斧刃朝下，貼著大腿外側。
“找茬的來了。”林父盯著螢幕說道。
林安沒有應聲，只是將音訊監控的增益推到了最大。
風聲穿過樹林，斷斷續續的爭論聲傳導進了房車的揚聲器。
“……憑什麼？”
“……路上清理障礙我們出力最多……”
“……那些老人和拖後腿的孩子也配分肉吃？”
“……你是不是在車上還藏了別的東西？”
一句接一句的質問，聲調越來越高，帶著顯而易見的貪婪和戾氣。
那個板寸頭仗著人多，往前逼近了一步，粗壯的手指幾乎要點到陸成的鼻尖。旁邊那個高壯男人也在大聲叫嚷，脖子上的青筋因為激動而根根繃起。站在後面的幾個人不僅沒有勸阻，反而跟著起鬨。他們的邏輯極其簡單粗暴——出力多的人就該拿走所有的生存資源，那些沒有戰鬥力的老弱病殘根本不配消耗哪怕一口糧食。
車廂內安靜得只剩下鐵鍋裡湯汁翻滾的“咕嘟”聲。
監控畫面裡，陸成始終保持著沉默。
他站得筆直，但在高畫質鏡頭的捕捉下，可以清晰地看到他握著消防斧的右手正在一點點收緊。指骨突出，手腕上的青筋暴起，虎口處的肌肉因為發力而繃得僵硬。
有人越喊越起勁，聲音在空曠的營地裡顯得尖銳刺耳，但他依然沒有開口辯解一句。
只是在那個板寸頭得寸進尺、試圖再次向前逼近的時候，陸成抬起眼眸，冷冷地掃了對方一眼。
