厚底鑄鐵平底鍋架在電磁灶上，多倒了點玉米油燒熱。
等油麵泛起青煙，林母拿筷子夾著裹了粉的扇貝肉下鍋。粉衣一落進滾油裡，鐵鍋立馬滋啦啦地亂響起來。表層的生粉碰著熱，結成一層微黃的脆殼，把扇貝的汁水鎖在肉裡。底下煎黃定型了，才拿筷子利落翻面。
兩面煎出金黃脆殼後，拿漏勺撈出控油。
鍋裡留了底油，把陸成剁好的蒜蓉、紅椒碎倒進去。木鏟快速翻炒，熱油把調料裡的水分逼幹，鍋底冒出股嗆鼻的辛辣香。
林母把炸好的扇貝倒回鍋，單手捏著鍋柄往上送。幾十個金黃的肉柱在半空中翻了個身，帶著蒜蓉紅椒落回鍋底，發出一陣發悶的金屬碰撞響。
就著顛鍋的空當，她抓起備好的椒鹽粉大把撒進去。黑胡椒的辛辣和粗鹽的鹹香遇著熱鍋，味道立馬散了出來。再顛兩下，讓扇貝均勻掛滿椒鹽和幹蒜蓉，關火出鍋。
這盤金黃的椒鹽扇貝端上飯桌，幹香直往鼻子裡鑽。
陸成左手端碗，右手拿勺連著幹蒜蓉盛了兩個扇貝送進嘴裡。
林安坐穩，一筷子夾起一個掛著胡椒碎的扇貝柱。牙齒咬開外面那層焦脆的薄衣，裡頭包著的扇貝肉立馬冒出滾燙的鮮汁。海鹽和黑胡椒的辛辣混著海產的韌勁，不用多嚼就能順著喉管嚥下去。幹辣椒煸過的蒜蓉嚼著起沙。
就著這口乾香的重味，林安連扒了兩大口溫熱的白米飯。油炸菜配著軟大米，吃得人後脖子冒了層薄汗。
嘴裡發乾時，林父把鎮涼的話梅蘋果水倒進杯子。
林安端起來喝了一大口。冰水夾著話梅的鹹酸味灌下喉嚨，把剛才吃炸物留下的那點油氣刷得乾乾淨淨。沉底的蘋果丁被冰水泡得生脆，嚼兩下全是清甜水。一口涼水下去，身上吃出來的熱汗都被壓了回去。
飯吃完，陸成把空碗疊在一塊，端去水槽。
夜裡八點，天黑透了。外頭的黑火山岩還在往上返著白天吸進去的餘熱。
車廂裡，中控臺側面的大功率無線電接收器突然閃了下綠燈。
一陣“嗞啦”的強雜音過後，喇叭裡傳出一段斷斷續續的男聲。聲音透著股乾渴虛弱的沙啞：“南部戰區沿海駐防三排……呼叫周邊頻率……東南坡舊雷達站被困……斷水斷糧三天……請求友軍或倖存者支援點喝的……座標北緯21度8分……”
廣播播了三遍，掐斷成了一陣盲音。
車廂裡幾個人都停了手裡的活。
“是當兵的。”林父皺了皺眉頭，看向電臺，“這大旱天，正規部隊都在公共頻道盲呼求援，怕是真揭不開鍋了。”
林母擦了擦手：“保家衛國的兵，能幫一把是一把。但咱家當多，不能開過去露底。”
陸成看著全息主屏：“座標離這六公里。夜間盲飛，用無人機掛載空投最穩妥。正規軍有規矩，拿了東西不會像那些野路子一樣瞎摸過來找源頭。”
林安沒多話，在導航地圖上輸入了剛才廣播裡的座標。螢幕上，湖光巖東南角的一個山包頂部亮起紅點。
“只投東西，不露面。”林安拉開駕駛座底下的儲物格，拿出一個黑色防水行軍袋。
林母轉身去幹貨櫃裡翻：“我拿幾包壓縮餅乾和兩罐午餐肉。”
林父從底下的水箱旁抽出兩瓶兩升裝的純淨水，連著一板消炎藥塞進防水袋。
陸成單手接過袋子，用傘繩在袋口打了個死結，留出一個供機械爪抓取的扣環。
林安按下彈射撥片。幽靈之眼掛著十幾斤重的黑袋子升入夜空。
機身順著湖面的暗風往東南坡飛。六公里的距離，只用了不到五分鐘。
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