刀刃精準沿骨縫分開雞腿，再處理雞翅與雞身。斬開的雞肉切面顏色一致，靠近骨頭的位置也已經完美熟透。
雞腿、雞胸和帶骨雞身被切成寬窄相近的長條塊。
林安按部位重新拼入白瓷盤，雞皮朝上，淺黃緊緻的表面在廚房暖燈下泛著一層細潤誘人的油光。
她從雞胸內側夾出一小塊原味肉，仔細挑淨細骨，放進飯糰的小碟裡晾涼。
飯糰早已蹲在料理臺外側。它聞到雞肉香後便守在原地，尾巴尖貼著地面來回擺動。
等小碟放到固定位置，它先低頭嗅了兩下，確認溫度合適，才心滿意足地埋頭大吃起來。
調好的蔥油醬汁沿雞塊表面均勻淋下。
細碎的蔥花和姜茸停在雞皮褶皺間，淺褐色醬汁順著盤底緩緩鋪開，分量剛好夠每塊雞肉薄薄沾上一層。
陸成把拌好的白蘿蔔條端上桌。
林母開啟電飯煲，用飯勺從底部翻鬆米飯，給四個人各盛了一大碗。
一盤蔥香濃郁、皮脆肉滑的蔥油雞，一碟清白爽脆的蘿蔔條，和四碗熱氣騰騰的米飯擺上了實木摺疊桌。
副控屏上的遠端洞口只剩靜止環境回波，事件提醒標誌安靜地留在角落。
林父先夾起一塊雞胸肉，在盤底蘸過姜蔥汁。
熱浸與冰水收緊了雞皮，雞胸的細密纖維裡仍留著汁水，咬開時柔韌鮮嫩。
“今天水溫看得準。”他把另一塊雞胸夾進林母碗裡。
林母嘗的是雞翅，姜茸微辛、蔥油濃香，少量生抽添了鹹鮮，雞肉本身的味道仍在後面慢慢回甘。
林安隨後夾起帶皮雞腿肉，雞皮輕韌，腿肉緊實多汁。盤底醬汁薄薄裹住米飯，油香足而清爽。
陸成咬下一根白醋蘿蔔條，清脆微酸的汁水把嘴裡的蔥油味帶走，又繼續低頭吃飯。
林父又夾起一根蘿蔔條，白醋停在表面，咬下去仍是一聲清脆輕響。林母把盤底姜蔥汁往桌子中間推，讓每個人按自己的口味添取。
雞胸、雞腿和雞翅的口感各不相同，四個人從不同部位嘗過，火候都正合適。
“火是我看的，雞是安安處理的。”林母把一塊雞翅夾進自己碗裡，“按白板分工來，誰也別把功勞全算到我一個人頭上。”
林安笑了一下：“蔥油是爸熬的，蘿蔔是陸成切的，這頓飯可是誰都沒閒著。”
陸成已經風捲殘雲般吃完半碗飯。他把一塊雞腿肉沿骨縫利落地剔下來，抬眼掃過副控屏：“對面一直沒回來。”
“已經離開雷達範圍一個多小時了。”林安語氣平穩，“遠端出口先記成備用方向，今天絕不調整咱們的拔營計劃。”
林母問：“他們三輛越野車最後都出去了，咱們要是走那邊，也得等？”
“第三輛卸了人，還讓另一輛車回來牽引。”陸成回答，“房車自重更大，不能照著他們的結果走。”
“而且兩邊的路況要分開記。”林安補充，“我們這一側仍按昨天的程式複核。對面新增的只是參考資料，通路狀態仍標黃色。”
林父給自己添了一勺蔥油汁拌飯：“人走了也好，明天倒是能把先前壓下來的事情做了。先飛無人機看一眼洞口上沿，再清清車底的泥塊。”
”。手再穩平料資，境環對核先早明“，頭點安林”。來序順板白按“
