趙姐接過碗,夾了一根放進嘴裡,嚼了嚼,沒說話,又夾了一根。她嚼完,把碗放在灶臺上,看著桂花。
“大妹子,你這醃蘿蔔咋做的?”
“就是蘿蔔切條,鹽醃,晾乾,拌辣椒麵、五香粉。”桂花說,“家裡沒啥好東西,就這個拿得出手。”
趙姐又夾了一根,嚼著嚼著笑了:“行,你明天給我送十斤來。我這麵館早上吃粥的客人多,鹹菜用得快。”
桂花愣了一下:“十斤?”
“咋了,多了?”
“不是不是。”桂花趕緊擺手,“我回去就醃。”
趙姐從兜裡掏出錢,塞到桂花手裡:“這是定錢,你先拿著。”
桂花看著手裡的兩塊錢,手有點抖。醃蘿蔔也能掙錢?她以前從來沒想過。
回去的路上,她走得飛快。到家就把地窖裡的蘿蔔全刨了出來,挑好的洗了,壞的扔了。周母看她忙活,問她咋了,她把趙姐要醃蘿蔔的事說了。
周母聽著,眼眶紅了:“桂花,你這是遇到好人了。”
桂花笑了:“嗯,趙姐人好。”
周母蹲下來幫她洗蘿蔔。兩個人一個洗,一個切,忙活了一下午,院子裡晾了一排蘿蔔條。
夜裡,桂花把兩個孩子哄睡了,一個人在灶房裡拌蘿蔔。辣椒麵、五香粉、鹽,一樣一樣往裡加,攪拌均勻,裝進罈子,壓緊,封好口。她做了一罈又一罈,手指被辣椒麵辣得通紅,但她沒停。
第一次送醃蘿蔔,趙姐收下了,給了錢,還說好吃。第二次送,趙姐又要了十斤。第三次送,趙姐說:“桂花,你這醃蘿蔔,以後每隔五天送十斤。”
桂花心裡算了一下:十斤醃蘿蔔,趙姐給兩塊五;五天送一回,一個月能送五六回。光是醃蘿蔔,一個月就能掙十多塊。十多塊,夠一家人的吃喝了,還能給建英買新衣裳,給建歡買奶粉,給周母買藥。
她越想越高興,幹活的勁頭更足了。
醃蘿蔔做開了頭,桂花又開始琢磨別的。冬天天冷,地裡種不了菜,但家裡能做的事不少。她把蘿蔔醃完了,又把家裡存的辣椒曬乾,磨成辣椒麵。辣椒麵趙姐也要,有的客人愛吃辣。
她又去鎮上買了幾斤黃豆,在家發豆芽。豆芽長得快,三四天就能吃。她把發好的豆芽送到麵館,趙姐也收了,說涼拌豆芽成本低,賣得好。
日子一天一天過,桂花往趙家麵館送的東西越來越多。蔥、醃蘿蔔、辣椒麵、豆芽,有時候還送幾個自家醃的鹹鴨蛋。趙姐給錢從不含糊,從來不少給。
桂花手裡攢的錢慢慢多了起來。從不到十五塊,攢到了二十塊,三十塊,四十塊。她把錢一張一張疊好,塞進枕頭底下。摸著那些錢,心裡踏實得像吃了秤砣。
快過年的時候,趙姐有一天拉住了她。
“桂花,你過了年有啥打算?”
桂花想了想:“開春種花生,種菜。”
“種花生不耽誤,你那個醃蘿蔔能不能多做點?”趙姐說,“我有個親戚在縣城開飯館,上次來我家吃了你的醃蘿蔔,問我是哪買的。”
桂花愣了一下:“您親戚想買?”
“想買。”趙姐說,“你要是能做出來,我幫你賣。不光醃蘿蔔,你那個辣椒麵、豆芽,縣城那邊都能賣。”
桂花的手有點抖。她沒想到,幾根蘿蔔,一點辣椒麵,幾斤黃豆,能做出這麼大一樁生意。
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