“自然是放在這裡售賣的。”李晶晶沒有等他的話說完,就先把話搶了過去。
“想必羅掌櫃你也是嚐出來了,我這些大醬也好,鹹菜也罷,這些都是鹹味十分足的,做這些,我光是鹽巴都要用上許多的。
要是免費提供給客人吃,我就是一碗麵賣上十文錢也得虧本啊。”
“你倒是會做生意,把這些大醬都擺在這裡了,進你店鋪裡的客人就都能看到了,省得你到處去介紹給人買了。”
羅掌櫃說。
李晶晶笑了笑,沒有反駁他說的話,因為都是實話。
所以,她只是對著羅掌櫃說道:
“羅掌櫃要不帶些回去做菜嚐嚐去?今日我給你免費送一些,要是你覺得味道好了,多來光顧小店。”
“好,那就帶點兒豆瓣醬回去吧,要是炒菜味道好,我明兒就讓家中老婆子來買。”
羅掌櫃笑著說,免費送的,他倒是沒有拒絕。
要是實在不知道怎麼用,大不了像李晶晶說的那樣,拿它蘸著饅頭吃就是。
李晶晶聽他這麼說,趕忙就去灶邊上的檯面下抽出一張油紙來,用大勺子舀了很大一勺包起來給羅掌櫃。
“羅掌櫃,小店明日開張,歡迎你來嚐嚐我家的面。
還是老規矩,新店開業,先到的前十位客人,半價便可吃一碗。”
送羅掌櫃出門,李晶晶站在了鋪子門口,略微提高了聲音說,好讓街上來往的行人和商家都聽到。
羅掌櫃揮手離開,李晶晶返回了鋪子,看到檯面上放著的裁得整齊的油紙,一時間卻是有些發起愁來。
這個時代沒有塑膠罐子和塑膠袋,少量的大醬可以用油紙包,但是要是有人要買稍微多一點的,這油紙就包不了。
要不去找宋春成再做上一批小陶罐來?
以後但凡是在店鋪買大醬的,只要一次性買大醬數額超過五斤的,就可以免費送上一個陶罐,這樣要是有人想買多的,就不愁沒有裝的了。
而那些買的少的,若是也想要用陶罐裝,就收一文錢的陶罐錢。
如此的話,就算他們賣大醬還要多出一筆陶罐費,那也不會出太多的。
恩……這個方案可行,待到忙完這幾天,到店裡都穩定順暢下來後,她就可以去白沙村找宋春成談了。
店裡的瑣事都收拾妥當後,李晶晶拿來一塊紅綢將刻有“晶晶早餐鋪”這幾個字的牌匾遮好,才又喊弟弟妹妹們回家去。
到了村口,還了胡叔家的牛車,臨走,李晶晶便叮囑李弘武喊李春平他們明早就可以做米粉。
正常情況下,她們卯時就要從村子裡出發去鎮子上,一般情況下,沒有負重,腳程快一些的話,卯時四刻左右點,他們就能趕到鎮上去。
而後,他們在燒水,熬骨頭湯,大概需要四刻鐘左右。
這樣,時間來到了晨時,這個時間段大多數人差不多也出來活動了,吃早餐的,買菜的,正好呢。
只是明日第一天開張,他們要去得更早一些。
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