“哎呀,輕點!”
林猛趕緊上前,伸手去按,差點把自己的手燙壞。
女人們鬨堂大笑,胡玉梅更是揉著肚子說道:
“春生,你是覺得太燙了,所以想放到雪裡降降溫?”
黃春生急得滿臉通紅,用力地想把木錘扯下來,可偏偏一時半會兒扯不開。
“這玩意兒咋這麼黏?!”
周芒走上前,一巴掌拍在他後腦勺上。
“讓你幹活,沒讓你瞎幹,水都不蘸,當然會黏。”
“打進去的時候要快準狠,然後立刻拔起來,千萬別停頓!”
他耐心地指導:“林猛站在左邊,春生站在右邊,你一下我一下,輪流砸。”
兩人重新調整狀態,蘸上涼水,開始有節奏地敲打。
“砰!”
“砰!”
“砰!”
隨著木槌起落,熱氣不斷翻滾。
兩個小子累得滿頭大汗,脫得只剩一件單衣。
“沒錯,就要這個節奏,別停!”
足足打了半個多小時,木盆裡的糯米終於變成了一團潔白細膩、黏糊糊的麵糰。
“可以了,收工!”
周芒一聲令下,兩人直接癱坐在雪地上,大口喘著粗氣,連胳膊都抬不起來。
周芒揪出一大塊麵糰,甩在準備好的面板上。
女人們也洗乾淨手,抹上油開始揪劑子。
“捏成一個圓球就行,不厚不薄,上面用塊木板一壓,一下子就扁了。”
周芒演示了一遍,四個女人頓時幹了起來。
剛打出來的糯米餈又熱又燙,幾個女人一邊捏成圓團,一邊大呼小叫。
“速度再快一點,這東西燙死我了!”
“南方人做點吃的可真不容易,看他們兩個人累成什麼樣了……”
“是啊,也不知道究竟好不好吃,做起來也太麻煩了。”
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