朱國強也是無奈，不管他怎麼處理，這羊肉一下鍋，羶味就開始直衝頭頂，他聞習慣了，倒覺得還好，有的顧客特別是那些女的，聞到這味道恨不得當場就吐了。
朱國強見這小姑娘還是有點東西，就沒打斷，示意她繼續說：“其實你們的羊肉之所以有羶味，不是因為烹飪方法不對，而是你們買的羊不是專門吃青草長大的走地羊。”
他們拿的羊肉吃的都是亂七八糟的東西不說，還有就是肉也不是很新鮮，所以羶味特別大。
說完，她朝金陽點了點頭，金陽把帶來的一袋子新鮮羊肉放在桌子上。
宋青枝就說：“這羊肉是我們從鄉下農戶手裡買的活的，現殺的，拿來涮鍋子肉質鮮嫩不說，而且一點味道都沒有。”
朱國強挑了挑眉，一臉不屑道：“小姑娘，王婆賣瓜自賣自誇，你當然會說自己的羊肉好，從而讓我從你那裡進貨，我又不是傻子，光聽你幾句話就跟原來的供貨商斷了生意。”
宋青枝也不急著反駁，只說：“朱老闆，能不能借您的廚房用一下？”
“口說無憑，咱們就用事實說話。”
朱國強想著反正他們自己帶了肉來，無非就是借用一下廚房，他也不損失什麼，於是點頭，讓人帶她去了後廚。
想了想，他自己也跟著去了。
他倒要看看，這姑娘看著就是那種十指不沾陽春水的大小姐，她還能有通天的本領不成？
去了廚房，宋青枝先把羊肉拿去用清水沖洗了一下，然後切成薄片。
鍋上燒水，她就加了些簡單的調料，然後把湯倒進火鍋裡，等鍋煮沸了，就把切好的羊肉一片一片下進去。
朱國強不信她說的，見羊肉熟了，就自己拿了筷子夾了一塊肉送進嘴裡。
宋青枝又調了個醋蒜汁子，加了點辣子，她把碟子遞過去：“朱老闆，你可以蘸這個吃，又是另一種味道。”
就那樣吃，吃的就是羊肉的原汁原味。
蘸上料汁吃，很符合重口味人群的喜好。
朱國強聽她的，又蘸著料汁吃，果然是另一種味道。
宋青枝見他吃的停不下來，就知道穩了，還跟人說：“朱老闆，今天時間緊，其實下火鍋的湯要是用羊骨頭燉的原湯，味道會更好更鮮。”
朱國強連連點頭：“丫頭，你這肉確實不錯，嫩而不柴，關鍵是一點羶味都沒有。”
“我們店裡除了豬肉羊肉都是新鮮現殺的，還有雞鴨鵝魚等等，品質都是絕對有保證的，您考不考慮從我們這拿貨？”
朱國強面露為難：“丫頭，你那個鋪子我之前去過幾次，裡面的東西確實是不錯，今天的肉也很好，只是我店裡平時進的食材都有專門的供貨商，做生意講究的就是一個誠信，我也不好突然跟人斷了。”
宋青枝點頭：“朱老闆講誠信，確實令人佩服，不過我也不是讓您就跟之前的供貨商斷了合作，我們這裡的肉跟禽類都是鄉下農戶自己餵養的，沒有吃飼料跟亂七八糟的東西，相當於是純天然的，您可以在飯店另外加一道純天然老母雞/鴨湯、羊肉鍋子......”
“你們飯店位置好，附近很多都是廠裡上班的人，大家工資不錯，不缺錢，吃東西吃的就是味道，加上平時別人宴請客人也在你們這裡，要是你們店裡有了這些特色，說不定生意還能更上一層樓呢。”
朱國強自己就得廚師，他當然知道鄉下餵養的雞比養雞場的雞好吃，但是考慮成本問題，他平時做菜當然是選便宜的，這樣自己也能多賺點。
不過，如今這丫頭倒是給他提供了個思路。
說實話，他趁著現在自己還能幹得動，也想把這個飯店好好捯飭，不說發揚光大，至少也不能在他手裡就倒閉了。
朱國強拍著桌子說道：“行，就按你說的辦，不過我也不確定這樣能不能吸引到顧客，你先給我送半隻羊，三隻鴨，三隻老母雞過來試試？”
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