《帶廚藝勇闖京市,禁慾教授饞瘋了》第171章 遇見你,我們也很幸運(1)

作者:皎若星河·2小時前

“周叔,這是腐乳紅燒肉。”

“哦,又是你自創的新菜品?”周遠山挑著眉頭問道。

自從小宋來了他們家,他感覺自己吃了許多美味的東西。

很多東西甚至比他在外面大飯店吃的還要好吃。

這嘴巴都養刁了,現在吃食堂他都沒多大興趣了。

“不算是我自創的,上次周教授去臨安縣進行醫療援助,我跟著去了,在那裡認識了一個朋友,他們村偏遠貧困,年輕男人都去外面務工了,家裡只有老人、婦女跟孩子,平時收入來源就指著家裡的一畝三分地。”

“上次我姐夫過去那邊收菜,就是其中那個年輕人幫的忙,他見我的雜貨鋪子專門賣各種農產品,就把自己家鄉的腐乳給了我幾瓶,希望我能幫他們推銷推銷,若是賣的好,到時候也能幫村裡人增加點額外的收入。”

“我最近閒著沒事,就試著用腐乳做了幾道菜,沒想到味道意外的好吃。”

說完,她又進去把帶來的涼粉端出來,每種口味都調了一大碗,然後讓大家根據自己的喜好,用勺子盛著吃。

周父跟周教授都吃的是鹹香味的,婉瑩姐她們女人吃的就是酸甜口的。

今天沒做羊肉火鍋,其實若是吃了火鍋,再吃上一碗涼粉會更舒服。

周婉瑩吃了一碗,立馬就豎起了大拇指:“好吃,青枝,你腦子裡怎麼這麼多奇思妙想,隨便什麼吃的經你手一弄,就變得這麼美味了?你真是了不起。”

王女士朝著女兒瞥了一眼,幽幽道:“哪有你說的這麼簡單,青枝能做出這麼多好吃的,肯定是經過深思熟慮的,怎麼你隨便去廚房一弄,就沒弄出這麼好吃的東西來?”

“正所謂臺上一分鐘,臺下十年功,你以為像你這樣嘴皮子一碰就做出來了,還不是人家老老實實經過無數次試驗才做出來的。”

周婉瑩哪裡會不知道老媽的小心思,於是裝作吃醋的樣子道:“媽,您為了誇獎未來兒媳婦,也不用這麼貶低我吧?我雖然不會做飯,但是也不是那種一無是處的人,好吧?”

宋青枝趕緊說:“王阿姨,婉瑩姐可比我厲害多了,會做菜不是什麼了不起的本領,在我們老家女人都會做菜。”

周弦清義正言辭道:“會做菜跟做好菜還是不一樣的,再說了,你會做菜,並且能把這件事延展成自己的事業,這就是很了不起的。”

周婉瑩朝著老二瞪了一眼,不過看在他是哄媳婦兒高興的份上,她沒再強拆人的臺。

周父是市裡的大領導,他看問題跟大家的關注點也不一樣。

他就問宋青枝:“小宋,到時候要是這個腐乳賣的好,你打算怎麼幫你那個朋友還有他們村裡人賺錢?”

說起這個,宋青枝眼睛都亮了,她早就有了主意,就是不知道可不可行。

正好周家的人都是厲害人,她藉著這個機會說不出來,要是有不足的地方,他們還能給她指出來。

“周叔,若是腐乳賣的好,我就打算讓他們村的書記主導,在村裡成立一個專門製作腐乳的作坊,到時候按照正規廠子去辦手續,然後把製作腐乳的過程弄成一條產業鏈。”

小姑娘說起這些的時候,眼睛亮晶晶的,神情也是格外認真,他早就發現了,只要談起她涉獵的那方面知識,小姑娘就格外自信,能夠侃侃而談,特別有魅力。

周弦清不自覺彎起唇角,一副與有榮焉的樣子。

他的小姑娘一直都是明珠,只不過她不是個外秀的人,滿身光芒只會慢慢散發出來,以免灼傷了別人的眼睛。

“另外製作腐乳需要的原料有黃豆、白酒、辣椒麵。”

“黃豆到時候農戶們可以自己大面子種植,辣椒也是,收成之後作坊就直接按價收購,另外村裡的豆腐磨坊跟酒坊也能被利用起來,這麼一算下來,村裡的勞動力跟各種資源基本都被有序利用與整合。”

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