駱清嚐了一口黃瓜之後,衝著劉嬸笑著點了點頭,“劉嬸,您這都親自找來了,你說我能不收嗎?”
“不過我得跟您說清楚。店裡每天用量有限,這幾天我跟張伯家談好了,您家裡的菜,得三四天之後才能收。而且您家菜地裡的菜我只能收7成,剩下的您可能還得自己想辦法。價格跟縣裡菜市場價一樣,您看行不?”
“行行行!太行了!”聽到價格直接對標縣裡菜市場的菜價,劉嬸眼睛一下子就亮了,連忙點頭,“小駱喲,你可真是幫了嬸子大忙了!那這小半筐黃瓜就當嬸子送你的,等你把老張家的菜用完,可得來找嬸子啊!”
她本來都做好了“人家挑挑揀揀只收一點”的準備,沒想到駱清這麼痛快,直接把自己家菜園子包了七成。最關鍵的是價格還不低!
談好以後,劉嬸就告辭回去了。
看著劉嬸喜滋滋的樣子,駱清也笑了笑。
其實按照現在百家飯莊的客流量,他完全可以把他們的菜全收過來。就拿張伯家的菜園來說吧,就算全用上,估計也就能用個三四天。
拋去週六週日兩天不說,每週三週五可是有固定的兩批樂途旅行社的人啊!
這旅行團的人可跟本地人不一樣,他們一到店裡,那可就真是放開了點,放開了吃!而且每次來還都是吃兩頓!
至於駱清為什麼不全收了,說到底還是得考慮人情世故。
不讓村裡人這些人留一部分自己去縣裡賣,不讓他們嚐嚐擺攤的辛苦和不易,日子久了,有人難免會生出別的心思。
到時候好事沒做成,還落得一身的不是。
回到後廚,白志鴻正拎著一把青菜準備下鍋,見駱清進來就忍不住誇:“駱老闆,今天這菜可真是好東西!我幹了快二十年廚子,一聞就知道,這是正經地裡長出來的,日照足,不是大棚裡催出來的。還沒下鍋呢,清香味就往鼻子裡鑽。”
“您鼻子真靈。”駱清笑著走過去,“這都是咱們望陽村村民自家種的,沒怎麼打農藥,就靠天曬太陽長起來的。”
白志鴻點點頭:“那肯定錯不了。好食材就是不一樣,不用多好的手藝,隨便炒炒都好吃。今天這幾盤青菜,保準客人吃了都誇。”
今天是工作日。
店裡沒有周末那般擁擠,也坐了七八成滿,大多是青陽縣本地過來吃飯的熟臉,還有幾輛自駕過來的外地遊客,特意趁著工作日人少錯峰打卡。
靠門邊的桌坐了兩個在青陽縣銀行上班的姑娘,是店裡的常客,每週都要來上一兩次。
本來她倆覺得串休制度不好,可自從有了百家飯莊以後,她倆覺得這串休制度可太好了,別人上班她們休息,來店裡還不用排隊!
倆人點了兩碗西紅柿雞蛋麵,配一盤香菇青菜。
面端上來,穿白襯衫的姑娘先夾了一筷子雞蛋,嚼了兩下就愣了,捅了捅對面的同伴:“哎,你嚐嚐今天這雞蛋,怎麼這麼香?蛋黃沙沙的,跟我媽在老家養的雞下的蛋一個味兒。”
同伴咬了一口,也點頭:“真的哎!還有這青菜,你試試,甜絲絲的,菜味特別濃,不像之前吃的那種淡乎乎的。”
倆人你一口我一口,越吃越覺得對味,連麵湯都喝了小半碗。
靠窗的桌是一家三口,從漣水市自駕過來的。
媽媽本來是刷短影片慕名來的,點了地三鮮、白灼菜心給孩子配米飯。
小孩平時最不愛吃青菜,今天卻抓著筷子夾個不停,媽媽笑著哄:“慢點吃,沒人跟你搶。”
說著自己也夾了一筷子菜心,眼睛一下子亮了:“老公你嚐嚐,這青菜怎麼這麼好吃?脆甜脆甜的,比咱們在超市買的有機菜還鮮。”








