趙麥倉打起了十二分精神，心中暗自發誓，他一定要盯著將夏姑娘的房子修得盡善盡美，不出一絲紕漏！
夏雲淑除了速凍餃子外，還帶來了一些大蒜，還有辣椒麵和油鹽醬醋。
大蒜在蒜臼子中搗成蒜泥，倒上辣椒麵用熱油滋啦一潑，最後倒上醬油和醋，嘗著味兒補點鹽，蘸水就做好了。
杏花嬸子雙手叉腰，大喊一聲“開飯了！”
已經迫不及待的工人們迅速丟下工具，各自洗了手端著碗來盛餃子。
杏花嬸子手中大笊籬在鍋中一攪，撈出大約30個餃子，盛進碗裡，旁邊的胡蛾趕緊用勺子舀上3勺蘸料到餃子上，一碗新鮮出鍋的餃子就可以開吃了。
煮餃子的是村裡挑出來的數一數二的大鍋，三口鍋齊上陣，一鍋能煮上百個餃子，很快就能讓幫忙的人都吃上。
看到碗裡白白胖胖的熱餃子，趙麥倉眼淚都快出來了。
他用筷子先攪了攪，讓餃子都蘸上蘸水，免得粘在一起，然後用力夾起一個餃子，一口就咬掉了一半。
餃子夏雲淑只要了一個口味，豬肉大蔥。
這個口味夠經典，根本沒有人能拒絕，越吃越香經久不衰。
趙麥倉也不例外，只一口就被豬肉大蔥餡的餃子迷住了。
大蔥沾上肉味後，有股特殊的鮮香味，豬肉餡調得非常嫩，鮮美多汁，一口咬下去，油香油香的湯汁順著舌頭能一路香進心裡。
蘸料也是非常夠味，酸香十足，辣辣的蒜汁更是開胃解膩。夏雲淑怕趙家村的人沒吃過辣椒吃不慣，所以帶來的辣椒只香不辣，用熱油激發出香味後，令人口齒生津。
一人30個餃子，根本不夠吃，況且速凍水餃個頭本身就沒有自家包出來的大。
杏花嬸子她們撈完鍋裡的餃子，馬不停蹄地開始煮第二鍋。
一連煮了好幾輪，才讓所有幹活的人都吃飽，他們吃完餃子，還要來舀一碗煮餃子的麵湯溜溜縫。
餃子的煮的過程中難免會有破損，肉餡裡的油就留在了鍋裡，麵湯舀出來，上面一層油，喝得他們那叫一個滿足。
慢悠悠地喝完麵湯，稍微休息一會兒，就可以接著幹活去了。
他們這麼多年，還是第一次幹這麼富裕的活，一頓吃得比一頓好，一頓吃得比一頓飽啊！
杏花嬸子她們也不虧待自己，等幹活的人吃完，她們就給自己煮了滿滿一大鍋的餃子，一人一碗吃得格外滿足。
給別人幹活時，主人家也不富裕，她們在後廚也吃不到多少好東西。
但是給夏姑娘幹活就不一樣了，東西管夠，能讓她們隨便吃，每個人都可以吃得飽飽的。
這白麵餃子不用省著，一口接一口，吃著就是香！
吃完再喝上一口熱乎乎的麵湯，真是神仙日子。
吃完飯將所有的碗筷都洗乾淨，她們回家去喂喂雞看看豬，又到了做下午飯的時間。
蘿蔔白菜全部切片，豆腐切丁，粉條泡軟以後也切段，當然，裡面最重頭戲的，是夏雲淑拿來的8個大肘子！
這肘子已經燉得非常軟爛了，即使現在是涼的，只需要輕輕一拽，也能順利脫骨。
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