《科技狠活沒人吃,拿去古代賣瘋了》第101章 準備上新,超大雞排(1)

作者:清光獨映君·1小時前

夏雲淑樂呵呵地說:

“喜歡就好,香油炒雞蛋確實是一道百吃不厭的經典菜,要是吃得合胃口,以後你們常來買。”

胡老爺子樂了:“夏老闆,這可不是我們不常來,是你店裡香油太少,都不夠我們分的。”

夏雲淑笑著解釋:“謝謝大家的喜歡,我也想多賣一點,但是目前產能只能一點點提上來,畢竟芝麻是用石磨手工磨出來的,雖然味道好,但是效率實在有限。”

“嚯!”韋奶奶驚訝,“居然真的是用手工磨的,怪不得味道這麼好。

我就說電動磨磨出來的味道要差一些,我的老姊妹們還不相信。”

周圍的人唏噓道:“手工磨的味道就是好啊,就是費工又費人。”

“夏老闆賣貨真是太有良心了,一瓶賣128真是一點都不貴。”

夏雲淑聽得咋舌,這還不貴?

市面上同樣200裝的香油,一瓶才賣二十幾啊!

讓她算算,今天劉為手藝熟練後,香油的產量有所增加,出油率從昨天的20%,提升到了25%,基本一斤芝麻能出一瓶香油。

芝麻她是用豬油和豬油渣換來的,兌換比例一比一,就按照價高的豬油算,一斤成本是5塊2毛錢。

香油瓶子的成本是6塊,加在一起才11.2,但是她轉手要賣128,利潤率1042.85%

她沒有計算人工,因為與賣炸貨的收益比起來,一人30文的工錢太微不足道了,她都不知道該怎麼換算。

這麼高的利潤率,居然能被精明一世的老頭老太太們誇良心,夏雲淑感覺自己耳朵都開始發熱了。

還好外賣送來得及時,她扎開冰冰涼涼的五窨茉莉美美大喝幾口,總算讓臉頰的溫度降了下來。

看她喝飲料,有老爺爺笑呵呵地問:“夏老闆,自家的豆漿不喝,怎麼還喝上飲料了。”

夏雲淑眨眨眼,滿臉都是無辜,:“這不是怕被我喝完了,你們來空著手回去嘛。”

“哈哈哈哈你呀——”

“這小丫頭還怪機靈的。”

“年紀輕輕還挺聰明,那我今天正好買幾杯豆漿回去喝。”

有了夏雲淑這神來一筆,今天的豆漿賣得更快了。

韋奶奶結完賬正準備走,忽然又扭頭回來,“夏老闆,你家做完香油,將剩下的麻醬弄到哪兒去了,那個麻醬可以用來裹雞蛋,麻醬雞蛋也是個很有滋味的老物件,配粥配面都好吃。”

夏雲淑眼睛一亮,原來取了香油後剩下的麻醬還有這個妙用!

她應聲道:“這我以前還不知道,多謝韋奶奶,我回頭看看能不能研發出新產品。”

韋奶奶這才滿意地走了。

賣完貨,夏雲淑也趕緊馬不停蹄地往批發市場趕,她要買石磨,買兩套爐子和鍋,還要給朱小梅她們進新貨,這會兒時間緊任務重,得跑快些。

爐子和鍋等用具她已經算老客戶了,過去直接掃碼付錢,讓老闆幫她裝車就行。

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