要夏雲淑來說，東北正宗雲南過橋米線，小小的不起眼的一鍋，也算是食品新增劑工業集大成者。
不光煮起來從街頭香到街尾，一鍋吃完，回家尿尿都是米線味兒。
但是優點也相當明顯——好吃。
砂鍋端上桌，鍋裡的菜降溫慢，吃完湯都還燙嘴。
熱熱辣辣的一鍋，配上有嚼勁的金針菇幹豆腐絲和綠豆芽，口感非常豐富。
再來上幾個科技丸子，越吃越香。
要不是今晚的選單已經安排了朝鮮族大冷麵，夏雲淑都有點兒想去吃一鍋。
過橋米線需要的幹米線要稍微粗一點，胖胖副食店裡也有，一捆5斤的幹米線只賣20塊錢，就是配料表有點精彩。
說著是大米做的米線，但大米只排在配料表第三位，前有澱粉後有膠。
夏雲淑根本不在意，有膠怎麼了，有膠的米線吃著有嚼勁不容易煮斷！
而大桶裝的過橋米線醬料，滿滿一桶5斤，才賣65塊錢。
夏雲淑要了3桶麻辣的，1桶三鮮的。
還是和冷麵材料一樣，先在胖胖副食這裡放著，等開業再來取貨。
當然最不可少的，是靈魂麻油。
沒有能讓人麻到嘴唇在過電的麻油，過橋米線就是失敗的。
商用麻椒油，一桶2.5L，售價60塊。
夏雲淑還專門跑到廚具區，買了裝麻油的小壺。
接下來，陳醋、辣椒油、砂鍋、防燙墊，小碗……
夏雲淑盤算著開店要用的東西，一一買齊了，才回去趙家村，拿上今天份的黃鱔泥鰍和小魚螃蟹，賣貨去了。
群裡，老胡韋奶奶等人等著心裡都著急了。
昨天夏姑娘說感恩回饋，上架了小魚和螃蟹還有麻醬雞蛋，他們以為以後都有，怎麼今天到這會兒了都沒上。
該不會只賣昨天一天吧？
這可就大事不妙了！
就在他們著急得想要殺去夏雲淑店裡問個清楚的時候，忽然看到了群裡的通知。
【今日小魚螃蟹黃鱔泥鰍麻醬雞蛋到貨】
【好好好，我還以為要沒了】
【好貨不怕晚，只要有就行】
【終於來了！昨天吃了一頓我今天想了一天，我這次一定要多買點】
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