“美味看得見，吃得飽吃得好！”
洪亮的聲音，令空曠的教室發出迴響。
但所有人喊得兩頰發紅，精神奕奕。
夏姑娘的辦法，果然不一樣！
不說客人，光她們自己這樣喊出聲，都覺得店裡紅紅火火，熱鬧極了。
換成她們，也樂意來這樣的店裡吃飯。
夏雲淑滿意地點點頭，“不錯，要的就是這樣的氣勢和熱情。”
隨後，她又針對店裡具體的狀況，為幾位店長細緻地講解起來。
“店裡人少的時候，可以讓客人隨便坐。
但等到飯點陸續上座時，就要有意識地引導客人的座位，比如兩個人來用餐，就不要安排8人桌；6個人來用餐，就別讓人家擠4人桌。”
三位店長立即將這件事鄭重地記在心裡，開店是一門學問，裡面的訣竅向來都是藏著掖著的。
但是沒想到，夏姑娘居然願意毫無保留地教給她們。
這要是還不好好學，就太暴殄天物了！
夏雲淑繼續說：“注意，店裡所有人的頭髮，都必須用頭巾嚴嚴實實地包裹起來，防止頭髮掉進客人的碗裡。
如果有客人反映食品安全問題，比如飯裡吃出了異物，有菜沒有洗乾淨，或者後廚出現失誤，導致某個菜口味不佳，店長、副店長和大堂經理，都可以出面處理。
如果是咱們的問題，立即向客人道歉，詢問客人是想退錢，還是想重新做一份，態度一定要好。”
眾人聽得若有所思，如果她們吃飯時遇到這種情況，肯定會自己默默忍了，不敢聲張。
但如果忍不了說了出來，店家態度很好地給她們解決了問題，那她們以後肯定還會來這家店吃飯。
但她們面前的夏雲淑卻話頭一轉，換上了嚴肅的語氣，“但是，如果有人惡意碰瓷，想從店裡佔便宜，或者來欺負服務員，那你們也不要手軟。
有的人就是欺軟怕硬，到時候給他們一點顏色看看，能不能做到？”
“能！”
幾位店長下意識地喊道，隨即，紅了眼眶。
尤其劉念豐，更是低頭抹起了眼淚，他早年在鎮上幹過兩年小二，可以說將這輩子的氣都受完了。
他還以為，伺候人就是要受這樣的罪。
卻沒想到，夏姑娘居然覺得，他們不應該被人白白欺負。
這才是真正的神仙，下凡救苦救難來了！
夏雲淑給了她們一點時間，讓她們平復心情。
這堂別開生面的培訓課，一直持續了將近一個時辰，夏雲淑才心滿意足地結束。
。住頂能也，層理管的，了塌天算就，驗經理管些這的來帶代現從有，說敢
。策劃謀出旁從時不時能還況何更
。來起營運地當當穩穩能定肯，店家三這
。哈哈了錢收著等就候時到
。裡這在放以可都，作工購收的鰍泥和鱔黃至甚，蟹螃小魚小有還，蛋土購收幫職兼以可還，後來起營運店家三這而
。義意的大最店開是才這
。村進人外讓合適不，秘的多越來越有會定肯，營本大的為作村家趙後以
。來裡店到換以可都，點地的貨堡家何，來起開鋪店到等
