秋霜用筷子輕輕一夾，骨頭上的肉便掉了下來，她用米飯拌了拌，將肉與湯汁和米飯攪拌均勻，這才送入口中。
米飯裹滿了肉汁，變得非常油潤。
肉香與米香完美融合在一起，既能嚐到米的彈牙，又能吃到肉的鮮香。
“天吶，我第一次吃到燉得這麼香的豬肉！”秋霜驚訝的瞪大了眼睛。
她旁邊的廚師，已經將骨頭上的肉全部剔下來，正在用筷子戳裡面的骨髓了。
骨髓油汪汪的，被燉得非常軟爛，筷子一戳，便顫顫巍巍掉進碗裡。
廚師：“哎呀，這一塊骨髓，誰來了都不換！”
筷子並不能將骨髓完全戳出來，他乾脆放下筷子，雙手捧著骨頭，嘴唇湊上去，用力一吸。
“滋——”
隨著一聲響，頭裡的精華，被他全部吸了出來。
軟爛的骨髓，口感綿密細嫩，根本不需要嚼，嘴唇與舌尖輕輕一抿，就完全化開了。
留下的只有油脂的香氣，以及滷料的醇厚的料香。
“香！”廚師高呼一聲，一把抓起筷子，就著這股餘香，快速刨了兩口米飯。
夏雲淑問他們：“有沒有嚐到肉裡有腥臊味？”
所有人一個勁兒的搖頭。
“沒有。”
“只有肉香味。”
“香死我了，除了肉香，其他什麼味兒都沒嚐到。”
夏雲淑心中有了底，看來這個乙基麥芽粉，還真是好東西。
要不是有這玩意兒，國外進口來的凍了不知道幾百年的騷豬，即使下重料，燉出來也不一定能好吃。
哎呀，科技改變生活。
她對這群人的舌頭不怎麼放心，自己也嚐了一口，確定一點兒問題都沒有，這一鍋肉，燉的成功極了。
“成了，配方你們都記下了嗎？”夏雲淑朗聲問道。
負責掌勺的幾個大廚一齊大聲回答：“記下了！”
夏雲淑微微一笑，“那就好，今晚你們將菜備好，明天早上，咱們正式開業！”
這邊的配方試好了，夏雲淑沒有多待，起身去了其他兩家店。
走前，她留下一句：“你們敞開了隨便吃，明天才開業，今天這些試的菜，都是你們的。”
敞開了，隨便吃……
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