兩分鐘不到，他要的所有東西就裝好了，夏雲淑手指在收銀臺上飛速點了幾下，笑著說：
“南爺爺，收您74,296元。”
南爺爺滿載而歸，回去的路上還一個勁兒在嘴裡唸叨著，“真划算，太划算了……”
馬奶奶緊跟著他的腳步走上前來，“可算輪到我了，小夏老闆我也要鮑魚兩個幹海參半斤……”
胡老爺子回到家後，立即興沖沖的將全家人都叫了過來。
“快看看，我在小夏老闆店裡買到了什麼好東西。”
大兒子開啟袋子一看，放在最上面的，是兩隻錦盒，“這是什麼東西……”
他的話在盒子開啟的瞬間戛然而止。
“好大的幹鮑！”
胡老爺子得意洋洋：“還得是我跑得快，去遲了這東西肯定就賣光了，這麼大而且晾的這麼幹的幹鮑魚，即使是雜交過兩次的品種都很難得，更何況這種老品種的皺紋盤鮑。”
大兒子不由豎起大拇指：“爸，還是你厲害，這東西都能當傳家寶了。”
胡老爺子笑得合不攏嘴，拍了他一下，“當什麼傳家寶，你兩個妹妹都已經出嫁了，也不用再備嫁妝，叫保姆泡發了，等泡好就燉了吃。”
胡老爺子都發話了，家人自然只能無條件服從。
“好好，那就叫保姆去泡發，這個得泡好幾天呢。”
“還是幹鮑魚好吃，比新鮮鮑魚的鮮味更濃滋味更豐富，這下咱家又要享爸的福了。”
“爺爺太厲害了，我最喜歡爺爺了！”
胡老爺子一把將孫女抱起來，“嘴怎麼這麼甜呀，那等鮑魚燉好了，給咱們囡囡吃一塊最大的好不好？”
“好好！謝謝爺爺！”
大兒子放下幹鮑魚，開啟下面的盒子，又看到一盒品質極佳的幹海參，海參上的肉刺尖而硬，一看就是上好的刺參。
大兒子不由驚呼道：“爸，小夏老闆今天上的貨，都是正品呀。”
胡老爺子：“那可不呢，最近小夏老闆店裡沒上什麼新品，沒想到一下就給咱們憋了個大的。喏，個頂個肥的螃蟹和生蠔，還有點海腸。”
二兒子：“爸，今天天色也不早了，咱們就吃個簡單的，清蒸如何？原汁原味，更能吃出食材的本鮮。”
胡老爺子點頭：“說到我心坎裡了，下太多調料，都是對小夏老闆賣的好食材的褻瀆和浪費，就清蒸，再調一個蔥油蘸料。”
保姆得了指令，拎著食材快速去到廚房。
她將螃蟹從袋子裡取出來時，也不由咋舌。她在胡家當保姆當了這麼多年，品質這麼好的大螃蟹也是第一次見，螃蟹又大又肥，而且還相當乾淨，只要簡單沖洗就可以上鍋，一看就知道，生長的海域水質特別乾淨。
為了不串味，她專門分了兩口蒸鍋，分別來蒸螃蟹和生蠔。
生蠔不用特意開蓋，清洗好直接上鍋，等蒸熟以後就可以自然分開，而且生蠔殼還能幫助鎖住鮮味。
海腸的處理也非常簡單，配上韭菜和肉沫隨便炒炒就非常好吃。
