蘇雨婷一雙烏溜溜的大眼睛瞬間亮了起來，小臉上滿是雀躍歡喜，連忙用力點了點頭，小手緊緊攥住蘇清歌的衣袖，軟糯清甜的嗓音透著滿心期待。
“小姨，我想學！
做糕點看著又好玩又好看，若是學會了，日後我也能自己做點心吃，還能擺攤賣錢，以後我掙了銀子，可以給姥姥姥爺買衣服買吃的。
可以給小姨買衣服，買漂亮的簪子，可以養娘，娘再也不用為銀子發愁了。”
蘇清歌聽得心頭一暖，伸手輕輕揉了揉小姑娘柔軟的發頂，眼底漾著融融笑意，柔聲笑道：
“咱們雨婷這般懂事貼心，真是惹人疼。”
一路緩步下山，沿途草木青翠，清風拂面，姨甥二人說說笑笑，不多時便到了蘇清歌的孃家。
他們到的時候，剛好差不多要點豆腐了，蘇清林聽到蘇清歌的聲音，連忙喊她，
“小妹，你快過來看看，我今天第一次點豆腐有點不敢下手。”
前幾次都是蘇清歌動手，其他人看，今天蘇清歌讓蘇清林動手，蘇清林怕把一大鍋豆漿給禍害了，有點不敢動手。
蘇清歌聞言快步走上前，目光落在熱氣騰騰的大鐵鍋上，鍋內雪白的豆漿咕嘟咕嘟冒著細泡，香氣四溢。
她笑著寬慰神色緊張的兄長：
“哥，別慌，熟能生巧罷了，照著往日我教你的法子來，穩穩妥妥定然不會出錯。”
蘇清林搓了搓手心，依舊滿心忐忑，眉頭微微蹙起：
“這滿滿一大鍋豆漿，用料都是實打實的黃豆，要是點壞了，白白糟蹋了食材，實在太過可惜。”
“放心吧，分寸我都教過你無數遍了。”蘇清歌說著，伸手遞過調好的滷水，輕聲細細提點要領，
“滷水要少量多次慢慢淋入，一邊淋一邊順著一個方向輕輕攪動，動作放緩切莫心急，見豆漿漸漸凝出豆花雛形就立刻停手。”
一旁李梅花也在旁輕聲打氣，蘇雨婷站在一旁睜著圓溜溜的大眼睛，安安靜靜盯著鍋裡，連大氣都不敢出，滿心好奇又緊張。
有妹妹在一旁坐鎮指點，蘇清林深吸一口氣，壓下心底慌亂，小心翼翼拿起滷水瓢，依照囑咐緩緩往豆漿裡添入滷水，手腕沉穩，攪動的動作不急不緩。
起初豆漿並無太大變化，隨著滷水漸漸融入，原本順滑的豆漿慢慢凝結成一片片白嫩細膩的豆花，層次分明，品相極好。
見此情形，蘇清林緊繃的神情瞬間舒展，臉上露出欣喜之色，長長舒了一口氣：
“成了！真的點成豆花了！”
蘇清歌眉眼含笑，連連點頭誇讚：
“不錯不錯，手法十分穩妥，比我第一次動手還要利落幾分。”
一家人皆是滿心歡喜，連忙趁熱將凝好的豆花壓制成整塊豆腐。
忙活完豆腐作坊的活計，蘇清歌和蘇紅梅帶著蘇雨婷去灶屋準備做糕點了，今日還是做紅糖發糕、綠豆糕和豆渣粗糧餅。
昨日蘇清歌教過蘇紅梅一遍，今日蘇紅梅做起來熟練多了，她一邊忙著手上的動作，一邊興奮道，
“小妹，昨天爹孃，大哥大嫂和你三哥他們吃過咱們昨天做的糕點後，都說好吃。”
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