《瓦屋炊煙》第484章 一炮打響(1)

作者:紫斑風鈴花·2小時前

第一天的鮮蝦備貨不算多,兩箱合計四十來斤。小周把充著氧大塑膠袋拆開,一袋裡面是兩層泡沫箱裝的活蝦,裡面放了少量冰袋。

小周先往泡沫箱裡兌入少量調配好的海水,再分別接上增氧泵,讓蝦緩上一陣,稍後再轉入玻璃暫養缸。

緊接著,它拆開裝海魚的泡沫箱。石斑魚背鰭尖利,極易戳破塑膠袋,所以裝魚的是加厚的袋子,袋內盛著海水、打足氧氣,外面再套上大號泡沫箱,封得密不透風。這次是頭一批貨,石斑魚只拿了十多條,條條鮮活。一入玻璃缸,它們便輕輕擺尾,自在在水中游弋。

開啟扇貝的箱子,只見扇貝殼盡數敞開,露出內裡瑩白的貝肉。玉芬心頭一緊,轉頭看向秦芳,輕聲問道:“這就是扇貝?它們是不是已經死了?”

秦芳笑著伸手,指尖輕輕碰了碰貝殼邊緣,那扇貝“啪”地一下迅速閉合。接連試了幾隻,全是這般反應。“玉芬姐,沒死,只是離水之後殼就張開,等泡進海水裡,很快就恢復過來了。”

小周繼續開箱,搬出裝青蟹的泡沫箱。箱內螃蟹碼放得整整齊齊,邊角墊著冰袋。螃蟹個頭碩大,單隻便有一斤多重,全部捆牢蟹鉗,嘴裡不斷吐出細密的泡泡。

鮑魚,蟶子等其他海產狀態也喜人。一行人跟著小周忙了一個多時辰,才把所有活海鮮安頓進暫養缸,靜靜等候明日開市。

玉芬望著玻璃缸裡琳琅鮮活的海貨,心底翻湧著興奮,卻又隱隱忐忑。活海鮮價格偏高,她拿不準城裡的老百姓,能不能願意掏錢嘗這份稀罕。

晨光微亮,薄霧輕輕籠罩集市街巷。清晨六點,天色徹底放亮,農貿市場準時開市。

起初只有零星早起的人路過,誰也沒有發現林氏水產店的異樣,不多時,到市場趕集的人越來越多,有老主顧進店買東西,無意間瞥見玻璃缸的景象,腳步猛地釘在原地。

一聲驚呼響起,瞬間引來眾人圍觀。

“活的!這缸裡的蝦居然是活的,頭一次看見活的海蝦。”

“哎喲,這是什麼魚,從來沒見過,這還是頭一回在城裡看見過這種魚!”

有人低頭往箱子裡一瞅,頓時驚呼:“我的媽呀,這麼大的螃蟹!這玩意好吃嗎?”

眾人全都圍過去嘖嘖稱讚。

秦芳笑著解釋:“這螃蟹的肉鮮中帶甜,不管是清炒、辣炒、清蒸都好吃,你們可以買回去嚐嚐。”

“多少錢一斤?”有人問道。

“三十!”

“媽呀,這麼貴!”一名顧客忍不住驚撥出聲。

“這螃蟹個頭大,還是活的,千里從海邊空運過來,自然便宜不了。貴就貴點,又不是天天吃,林老闆,給我稱一隻,我帶回家嚐嚐鮮!”一位老主顧說道。

長青連忙上前,笑著挑了隻個頭最大的,上稱、裝袋,動作麻利。

鋪子被看熱鬧的人們圍的水洩不通,裡三層外三層的,議論聲一浪高過一浪,連本來在市場菜攤、肉攤的客人都被吸引過來,紛紛擠到水產鋪前。

顧客們爭先恐後開口,有的要嚐嚐活蝦,有人惦記海魚,長柱和兩個小工忙得腳不沾地,沒過多長時間,店裡就排起了長隊。

玉芬想要幫忙,但長青實在不放心,就讓她回麵包車上坐著休息,實在擔心人太多衝撞到她。

就在人群熙攘之時,王老闆也趕了過來。他擠到玻璃缸前,看到眾多顧客不停的搶購活海鮮,不過短短一個多時辰,這批頭一回上市的貨,就已經被搶購一空。

等到大半客人陸續散去,長青這才看見王老闆還站在一旁,樂呵呵地看著熱鬧。他連忙上前招呼,:“王哥,你咋過來了?”

“聽說你今天上新活海鮮,特地過來瞧瞧熱鬧。沒想到這批海貨養得這麼鮮活,看來我之前盤算的事,眼下就能落地了。”

長青有些疑惑:“王哥,什麼計劃?”

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