這裡庭院格局絕佳，草木錯落，環境幽靜，私密性極強。
若是好好翻新修整，完全可以打造成後世那種高階會所，只接待身份特殊的會員，不管是閒談議事，還是洽談要事，都是再好不過的地方。
只是當時還處在改革開放之前，政策尚不允許私人個體經營，寧清禾只能暫且將這裡封停，擱置下來，等著日後時代環境變化，再重新對外開放營業。
在前段時間回國之前，她便已經安排人手，著手對這處庭園餐廳進行翻新修繕，還從雲氏舊部裡調來了一名辦事牢靠、心思沉穩的黃經理，專門負責打理這裡。
黃經理遠遠看見寧清禾帶著兩名男子走進院內，連忙快步迎上前，恭敬地朝寧清禾頷首：“大小姐。”
寧清禾微微點頭，開口問道：“黃經理，餐廳這邊籌備得如何了？”
黃經理回道：“一切都進展得十分順利。我們還研發出不少新式菜式，就等著小姐過來品鑑，好敲定哪幾道可以定為日後的招牌菜。”
寧清禾聞言淡淡應道：“我知道了。今天我帶兩位朋友過來，正好一併試菜。你先下去安排，後續的事宜我們再慢慢商議。”
黃經理應聲，躬身退下去著手準備。
寧清禾領著張開遠與謝離走上二樓，進到一間她專屬預留的包間。
這間屋子位置得天獨厚，推開窗，既能俯瞰整座庭院餐廳的景緻，又能遠遠望見京市的城郭風貌。
樓下庭院假山疊立，小橋流水蜿蜒，草木繁盛蔥鬱，處處綠意盎然，踏入其中便覺心神舒朗。
此地隔絕外界喧囂，私密性十足，最適合閒談議事。
張開遠一路打量周遭，眼底滿是驚歎。
他出身大院，也算見過不少場面，可依舊被眼前這番氣派震懾。
他心裡暗自詫異，眼前看著年輕的寧清禾，出手闊綽，買下上萬塊的四合院絲毫沒有猶豫，如今還手握這樣一處規模不小的庭園餐廳，著實重新整理了他對她的認知。
寧清禾走到桌邊，提起茶壺，給張開遠和謝離各自斟上一杯熱茶，舉止從容有禮：“這是南方運來的雨前龍井，二位不妨嚐嚐滋味。”
二人端起茶杯，輕輕抿了一口。
寧清禾伸手推開包間的木窗，微風徐徐吹入，樓下繁茂的花木盡收眼底，滿目青翠，連日奔波積攢下的疲憊，也跟著消散了大半，整個人都鬆弛下來。
一旁的謝離靜靜站在窗邊，目光落在寧清禾的側臉上，眼底情緒翻湧，卻沒有出聲打擾。
沒過多久，黃經理帶著兩名侍者，將一道道精緻菜餚依次端進包間。
瓷盤瑩白，菜色鮮亮，擺滿了整張圓桌。
黃經理站在一旁，輕聲為三人逐一介紹。
“這道是蟹粉豆腐。選用新鮮大閘蟹拆出蟹膏蟹肉，搭配嫩豆腐慢火煨制，豆腐吸滿蟹鮮，入口軟滑，不油不膩。”
盤中豆腐色澤嫩黃，蟹油浮在表面，香氣嫋嫋散開，鮮氣直往人鼻尖鑽。
“第二道是香酥鴨。鴨子經過多道工序醃製，掛糖風乾之後油炸，外皮炸金金黃酥脆，內裡鴨肉酥爛入味，吃的時候可以蘸少許椒鹽。”
