《四合院:冬天裡的一把火》第197章 鍾師傅正宗烤全魚,贊!(1)

作者:亂鳳1983·1小時前

陳自在回到裡屋,意念一動,從揹包格子裡取出一個玻璃罐子。

俄式松針糖漿400g一玻璃罐的。

這東西色澤琥珀,晶瑩剔透,光是看著就讓人覺得喉嚨發甜。

在這個物資極度匱乏、連白糖都要憑票限量的年代,這玩意兒絕對是頂級的稀罕物。

能當成蜂蜜兌著溫水泡著喝,拿出去送禮,面子裡子都有了。

陳自在把糖漿塞進帆布書包,推開院門,溜達著去了後院。

有好吃的,當然要帶上許大茂了。

許大茂昨兒個才從鄉下放電影回來,今天調休,正蹲在屋簷下,拿著塊破布擦他那輛二八大槓。

“大茂哥,忙著呢?”陳自在走過來喊了一嗓子。

許大茂一抬頭,見是陳自在,立馬換上一副笑臉。

“哎呦,自在,怎麼了?又要練飛鏢?”

“哥哥我不練那玩意兒了,我就不是那塊料。”

“練什麼飛鏢,帶你去吃好吃的,我請客。”陳自在拍了拍書包。

“五一紫竹園活魚食堂開業了,去嚐嚐鍾師傅的手藝,去不去?”

許大茂一聽是下館子,還是大廚手藝,眼睛瞬間就亮了。

上次鍾師傅在這兒跟著陳自在學做烤魚,那滋味兒,讓許大茂一直念念不忘,他這才想起來,上次鍾師傅說過,活魚食堂五一開門迎客——那必須得去看看啊!

“去啊!必須去!哥哥我這就推車,咱們這就走!”

兩人一拍即合。

許大茂跨上腳踏車,陳自在熟練地爬上後座。

車輪子飛轉,迎著五月的微風,直奔紫竹園而去。

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活魚食堂的招牌掛得老高,門面不大,但透著股乾淨利落的勁兒。

食堂裡面——那是人山人海啊,這年頭一人一月二兩肉票還不一定買得到肉,但這兒專門做活魚,有錢有票就能買到不限額,你想想人能少嘛。

兩人進去以後,跟服務員說明了是來找鍾師傅的,服務員去裡面問了一聲,就把兩人帶去了後廚。

後廚裡熱火朝天,蒸汽瀰漫。

鍾師傅正光著膀子,脖子上搭著條毛巾,手裡掂著個大鐵鍋,火苗子直往上竄。

“鍾叔!”陳自在喊了一聲。

鍾師傅轉過頭,一看是陳自在,臉上的橫肉都笑開了花。

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