院子裡突然傳來的大嗓門，讓屋裡的幾個人都豎起了耳朵。
正是傻柱。
他剛下班進了院子，就看見陳自在領著何雨水、鍾小濤他們幾個，提著木桶從外面回來。
桶裡水波盪漾，幾條小魚正在撲騰。
何雨水跟在後頭，滿臉興奮：“自在，咱們明天還去不？你什麼時候再做魚丸啊？那蘿蔔魚丸湯太好喝了，我哥都說你做得地道！”
傻柱一聽這話，心裡頭那股子憋了好幾天的癢癢勁兒，再也按捺不住了。
鐵鍋燉魚、蓋澆面，豬肉燉粉條、板栗紅棗燉雞、魚丸魚糕……
這陳自在會做的菜，一道比一道硬，一道比一道邪乎。
那滋味，連他這個正兒八經的譚家菜傳人，都得咂摸咂摸嘴，承認有幾分門道。
這可不是簡單的家常便飯，好幾道都是正經的席面大菜！
可他愣是沒聽說過陳自在拜過哪個師傅。
這種手藝，這年頭沒有正經拜師怎麼可能學的到？
他幾步湊了上去，攔住了陳自在。
“我說，自在。”傻柱蹲下身，儘量讓自己顯得平易近人些，“你這些個手藝，到底是跟誰學的啊？你別跟我說是自個兒瞎琢磨的。”
“我可不信！”
陳自在被他這突如其來的一問，弄得有點發懵，腦子沒過弦兒，話就禿嚕出去了。
“跟小紅書學的啊。”
“小紅‘叔’？”傻柱一愣，掰著手指頭唸叨起來，“曉鴻？小宏？還是哪個紅？”
他撓了撓頭，在腦子裡把四九城裡有名有姓的廚子過了一遍。
“不對啊，沒聽說過有叫曉鴻的大師傅啊？鴻賓樓、峨嵋酒家、豐澤樓都沒有啊？”
陳自在一聽，心裡咯噔一下，暗罵自己嘴瓢。
他趕緊往下圓話：“咳，是我一個叔，我爹以前的拜把子兄弟，也是個廚子。不過他哪門哪派在哪兒工作，我不知道。”
他說的煞有介事，臉上表情都沒變一下。
“他以前來我家的時候，留了好多菜譜，我閒著沒事就照著上面學。”
這話一齣口，不僅是傻柱，連帶著旁邊假裝路過的幾個鄰居，還有東廂房裡那幾位，耳朵都支稜得跟兔子似的。
好多菜譜？
傻柱的眼睛瞬間就亮了，那光芒，比他看到秦淮茹的大腚時還要熾熱幾分。
他搓著手，一臉的期待和渴望。
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