江晚月不插手竹編廠招人的事。
而是開始思考漁場。
等漁場再往上走一走,也得區分一下職能部門了,各個主任都得安排上。
現在面臨的一個最大的問題是,倉庫沒有貨,而百貨商店急需貨,這個供需矛盾必須得儘快解決掉。
草魚不是一時半會能長大的,那就得找個別的東西來替代魚肉。
用什麼呢?
豬肉?
雞肉?
鴨肉?
或者不用肉?
江晚月思索了許久,終於有了眉目。
她開始思考另外一件事。
上一批貨魚豆腐,在製作過程中,最大的問題,就是切碎魚糜和攪拌魚糜豆腐這個流程,張媽和王媽兩個人輪流上場都不行,手臂都快廢了,最後是陸城遠幾個大男人來做這件事,做完後,他們的右手臂疼了三天。
魚豆腐如此受歡迎,必須得大量製作,那就得購置機器,一臺絞肉機,一臺攪拌機,這是最基礎的。
有了機器後,出貨也會更快。
漁場的發展需要大量的資金,她得用最快的速度累積原始資本。
說做就做。
江晚月安排好竹編廠和漁場的事後,帶上趙向北,去縣裡買機器。
縣裡機械廠只有絞肉機,而且還是人工的,把肉塊倒進去,人力手搖來絞肉,別提有多累了。
沒辦法,只得坐車,前往省城的機械廠。
在縣裡耽誤了點時間,傍晚六點鐘才到省城,只能先找個招待所住下。
大半夜的,江晚月又被撬門的聲音給吵醒了。
還不等她做什麼,就聽到門外傳來一聲吼:“你們在幹什麼!”
是趙向北的聲音。
趙向北長得人高馬大,至少一米八,而且農村人,常年幹農活一身腱子肉,他往那兒一站,撬門的兩個賊眉鼠眼的人不敢多說什麼,貓著腰就逃跑了。
“江姐,你沒事吧?”
江晚月拉開門,心有餘悸道:“向北,謝謝你。”
“怎麼省城也這麼亂?”趙向北開口,“以後江姐不能再一個人來省城了,實在是太不安全了,這會應該才兩點多鐘,江姐再去睡一會,我就在門口守著。”
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