李福順手裡的鋼鋸哐噹一聲擱在木馬架上。
老頭子顧不上擦滿手黑機油,褲腿一挽就往西頭灶房邁步。
張二虎更是早就竄到了灶房門口,雙手扒著門框,脖子伸得老長。
灶臺上架著一口生鐵大鍋,鍋沿冒著白氣。
張玉蘭雙手墊著厚麻布,猛地掀開大木鍋蓋。
咕嘟咕嘟的濃湯翻著大泡,醬紅色的豬油裹著兩指寬的五花肉塊在鍋裡打滾,底下墊著的黴乾菜吸飽了豬板油,黑亮流油。
“排好隊,一人一大勺,誰也別搶!”
張玉蘭手裡攥著長柄鐵馬勺,在鍋沿上敲得當當響。
旁邊的竹篾大籠屜裡,白胖的大饅頭堆成了尖頂。
張二虎雙手捧著鋁飯盒湊上去,眼睛直勾勾盯著馬勺裡的肥肉塊。
“玉蘭姐,給挑塊帶皮的,我這肚子從早起咕嚕到現在了!”
張玉蘭手腕一翻,滿滿一馬勺紅燒肉連湯帶乾菜扣進張二虎的飯盒裡,肥肉顫巍巍地冒著油泡。
“十斤五花肉再加五斤豬板油全下鍋了,還能少得了你的?”
張二虎連筷子都等不及拿,左手指頭捏起兩個滾燙的白麵大饅頭,右手兩根手指直接捻起一塊帶皮大肥肉塞進嘴裡。
滾燙的豬油順著嘴角往下淌,燙得他直吸涼氣,腮幫子卻嚼得飛快。
“香!這豬板油熬出來的肉就是頂飢!”
劉大柱緊跟著接過滿滿一盒肉菜,蹲在灶房門檻上,拿白麵饅頭在肉湯裡狠狠一蘸,半個饅頭直接塞進嘴裡。
陳建國和徐大龍拿著搪瓷盆走過來,打好肉菜,挨著條石臺階坐下。
“慢點吃,鍋裡還留著半鍋呢,沒人跟你倆搶。”
陳建國夾起一塊瘦肉連著三層肥膘的方肉送進嘴裡,油香混著大料味在舌尖散開。
劉大柱嚥下嘴裡的饅頭,拿手背抹了一把油嘴唇。
“建國哥,這哪能怪我們急。”
“往年自己單幹,一年到頭也就除夕能見著二兩豬肉。”
“跟了海子哥以後,頓頓白米乾飯管夠,今兒這一勺子紅燒肉,趕上別人家半年的油水了!”
張二虎三兩口乾掉一個大饅頭,端著飯盒又要往灶臺湊。
“可不是咋的!剛才咱們開拖拉機從鎮上回來,路過沙尾村路口,看見他們村好些人蹲在海灘上撿爛海帶和碎蛤蜊充飢。”
“一場十級大臺風,把外頭船隊的魂都給吹沒了,也就咱們廠還拿大鐵鍋燉純肥肉!”
李福順端著個大粗瓷碗走過來,碗尖上堆著四五塊大肥肉。
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