她教高小蘭做了一道拔絲紅薯。
油亮的糖漿裹著金黃的薯塊，拉出的糖絲細長透亮。
大勇媳婦和老吳氏湊在灶臺邊看著新鮮，那些閃亮的糖絲在半空中凝固，絲絲縷縷。
灶房裡瀰漫著炸薯塊的焦香和糖漿的甜氣。
傍晚時分，陳明青陪著李晏來到青雲書院。
李晏已經換下了官袍，穿了件乾淨的布衫，臉上還帶著在地裡曬出的紅暈，額角沁著細汗，可精神頭比來時好了太多。
他一路走一路看著兩邊的田地，那兩畝坡地所帶來的震撼和喜悅還沒有退去。
身後跟著錢司吏和趙武、王陸，三人腳步輕快，眉眼間都染著笑意。
剛一進院子，眾人便聞到了那股甜香，直往人鼻子裡鑽。
膳堂裡已經擺好了桌。
陳常福帶著幾位族老坐在主位一側，陳明青招呼李晏坐了上首，徐青青坐左側作陪，陳明青依次坐下，村長陳文元坐在下首。
桌上滿滿當當擺了一桌。
蒸紅薯，烤紅薯。
紅薯餅，甜糯混著麥香。
一大盆紅薯粥，粥面泛著一層淺金色的光澤，冒著嫋嫋的熱氣。
還有中間一大盤金燦燦的拔絲紅薯，糖絲在燈下泛著琥珀色的光。
李晏先夾了一塊烤紅薯，剝開外皮，露出金黃的內瓤，熱氣騰騰地往上冒。
他咬了一口，燙得直吸氣，卻沒有吐出來，在嘴裡倒騰了幾下才嚼了嚥下去，又咬了一口，眯著眼說：“甜，軟，香。”
他又夾了一塊拔絲紅薯，筷子一挑，糖絲拉得老長，在燈下亮晶晶的，入口外脆裡糯，甜而不膩。
大家也都紛紛伸筷。
有人先拿烤紅薯，有人舀了一碗粥，有人掰了半塊紅薯餅，咬了一口便眯起眼。
蒸紅薯更軟糯些，陳常福更愛吃這個。
紅薯餅烙得兩面金黃，外酥裡糯，咬下去又甜又香。
紅薯粥熬得濃稠，薯塊都煮軟了，一抿就化了，順著喉嚨滑下去，一直暖到胃裡。
大家一致覺得烤紅薯最好吃，可那碟拔絲紅薯，一口下去便沒人再說話，只低頭去夾第二塊。
徐青青笑道：“這道是好吃，就是費油費糖，一般人家吃不起。不過若是賣到酒樓去，倒能招攬不少生意。”
陳常壽咂了咂嘴：“這紅薯飽腹，不但能做糧食，還能做菜，產量這麼大，竟還挺好吃。”
他放下了筷子，看著那碟拔絲紅薯，又看了看碗裡的粥，像是有話要說，嚥了一口粥，最終還是隻咂了咂嘴，讓那口甜在舌根上多留了片刻。
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