油煎豆腐、炒肉片、白菜燉粉條，還有一大盆剛剛端上來的小雞燉蘑菇。
飯店裡的盤子本就大，每道菜的分量又足。
兩個人點這麼多，吃到明天也未必能吃完。
“真他娘會享受。”
尖嘴男人心裡越發不平衡。
他們三個人擠在一張桌邊，只能等一盤紅燒魚。
那兩個鄉下年輕人卻花著本該屬於他們的錢，大魚大肉隨便點。
壯漢同樣憋著一股火，在國營商店發現那張猞猁皮時，他原以為兩人賣完東西便會立刻離開。
誰能想到，他們竟然跑進飯店，點了滿滿一桌子菜。
若不是顧忌國營飯店，他們早就衝過去搶錢了，現在只能耐著性子繼續等。
另一桌上，陳玉聰完全沒有察覺三人的心思。
他夾起一大塊雞肉，連骨頭都沒顧得上吐乾淨，便扒了幾口米飯。
“姐夫，這雞燉得也好吃。”
“肉一點都不柴，蘑菇還把湯汁全吸進去了。”
“這個師傅真有兩下子。”
李洪偉嚐了一口，點了點頭。
雞肉燉得軟爛，卻沒有散開，蘑菇的山野鮮味也融進了湯裡。
這種家常菜看似簡單，真正想做好卻很考驗火候。
火小了，雞肉咬不動。
火大了，湯汁容易發苦，肉也會燉爛。
中年男人能一個人同時照看這麼多菜，出鍋時還都保持著應有的味道，手上確實有真功夫。
隨後又有兩盤菜端了上來。
陳玉聰夾起筷子便吃，李洪偉卻沒有隻顧著填肚子。
每道菜入口，他都會仔細分辨味道。
前世他做生意時沒少出入各種飯局，後來條件好了，國內外有名的菜也吃過不少。
他算不上廚師，卻比尋常人更清楚一道菜好在哪裡。
眼下這些菜沒有後世飯店精緻，用料也十分普通。
可勝在分量足，火候準。
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