山間的清晨,雖然沒有什麼花香,但清新的空氣伴隨著鳥叫聲,別有一番意境。
早上的溪水有些清冷,李衛東跟倆老頭正走在溪邊,拉著他們下的網。
裡面一個個肥美的蝲蛄還在蹦噠。
蝲蛄是晝伏夜出,想要下網捕捉,最少也得過一晚才能收。
“這一網不少啊!”老孫頭手裡提著一根線,從較深的水裡拽出一張網。
“嘩啦~”
正拽著呢,網裡不知什麼在掙扎,水面跟著嘩啦啦。
“欸我艹,還有魚?” 老孫頭一愣,又使勁拽了兩把。
往裡東西不少,比海碗還大一圈兒的蝲蛄在底部,上面有兩條在陽光下反光的魚還在蹦噠。
大概三十公分左右的長度,脊背是青灰色的,伴隨著不規則的黑色小斑點。
魚身側面一條暗紅色的紋路清晰可見,魚肚子銀白,全身上下都是細密的鱗片。
“我艹,這是細鱗子不?”李衛東有些驚訝。
“還真是,我就說你來著了,龍鳳湯吃了,今天又有蝲蛄跟細鱗子,都是好東西!”
細鱗子是山間叫法,它有個學名叫細鱗鮭。
細鱗子又分江細鱗和山細鱗,眼前毫無疑問是山細鱗。
只是山間溪流深度不一,寬度也不大,所以長出的體積,比江細鱗小些。
有些積年老譚中長出的山細鱗,個頭或許大些,四五十公分的長度也就基本到頂了。
李衛東點點頭:“來的真是時候,這東西在外面都不好找。”
細鱗子是典型的冷水魚,只有在這種海拔的溪流間,才可能生長。
同時對水質的要求也很高,有蝲蛄的地方,有細鱗子很正常,蝲蛄也在細鱗子的食譜裡。
肉質鮮美,刺也不多,很受歡迎。
但存量不算多,所以在外面比蝲蛄更難找。
如果說蝲蛄花錢可以買到,那想買細鱗子,還需要一些運氣。
老孫頭把網拽出來,用手開啟網口,伸手抓住一條細鱗子:
“嘿,這兩條都不小,咱今天就吃這個。”
李衛東點點頭:“這網還得接著下,到時候要是有,我帶點兒回去。”
老耿頭一樂,想起來一件事兒:
“這玩意兒只要有了,那肯定還會有,這條河不知道多長呢。
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