蘿蔔也快好了,現在已經有手腕粗細了。
李衛東伸手拔了一個,隨手掐掉蘿蔔纓子,丟在牲口棚子兩個小熊崽子面前。
這倆小傢伙已經熟悉了這裡,還算小,並且有吃有喝的,也沒有想要逃跑的跡象。
只是它們很讓林秀蓮頭疼,因為吃的太多了,雖然不喂肉,但也很心疼了。
兩個小熊崽子見有食物投餵,也不客氣,張嘴就吃。
往前十年,蘿蔔纓子,地瓜葉子等等,只要能入口的,那都是人吃的。
現在卻都用來餵豬了。
再往後二十年,這東西又重新登上餐桌,一盤還要不少錢呢!
在那些日料店,別提多精緻了,一盤小鹹菜,或者一碗有蘿蔔纓子的湯,打上季節限定的名頭。
有些不算高階的店裡還沒有,這反倒成了小資炫耀的資本,也是很奇怪了。
除此之外,茄子的壽命沒有那麼長,最早拉秧。
現在已經快要沒了,枝幹已經出現枯黃的跡象,只剩下幾個孤零零的綴在上面。
吃不完的已經被摘了下來做成茄子幹或者醃茄子,冬天吃上一口,別提多美了。
東北現階段沒有大棚種植,冬天沒有新鮮蔬菜,能見到的菜全都是趁著秋天儲藏下來的。
每家每戶必備地窖,把蔬菜放在裡面,都是上千斤的囤貨,得用車拉。
光是收拾這些菜,都得好幾天時間,搭配著山裡撿來的榛蘑野果啥的,就是冬季蔬菜來源了,能吃到第二年開春化凍。
拿著蘿蔔走到井臺邊,用舀子在桶裡舀了一瓢涼水,倒進手壓井的井口,手快速壓動井把,十來下水就被引了上來。
清甜的井水注滿水桶,把水桶提到一旁,又接了一盆。
洗乾淨蘿蔔上的泥,用舀子舀一些水衝一下,再用菜刀切成三塊兒,一人一塊兒。
李小燕手裡還拿著辣椒,接過蘿蔔咬了一口,眉頭皺了皺:
“辣。”
“吃個辣椒就不辣了。”李衛東笑道
李小燕白了他一眼,沒愛搭理他。
“老妹兒,咱晚上整個蘸醬菜吃吧,有點兒饞了,正好還剩這幾個茄子,一頓給他吃出來。”
李小燕點點頭:“行,我給你整。”
李衛東沒有幫忙做飯,而是揹著槍帶著狗往田裡走去。
有野豬進屯子不是小事兒,尤其是野豬。
吃過第一次莊稼的牲口,是忘不了那種一頓吃到撐的感受的。
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