小青跟邱容英有些懵逼。
怎麼說？
蘇蔓抬頭指了指已經分割槽擺放好的幾處地方。
“就是一條魚可以做成不同的吃法，像魚丸，魚生，魚排，還有魚鱗酥，魚頭湯...”
也算是物盡其用吧。
這個時代糧食並不充裕，哪怕是權貴人家吃東西也是有定量的，並不是真的揮霍無度，鋪張浪費。
所以她便尋思著既如此，那就做一頓萬魚宴或者叫全魚宴，每條魚身上的不同部位，用不同的做法。
發揮食材最大的價值用處，也讓大家都嚐個鮮。
她相信這種做法，目前當下朝代並沒有這個做法，應該還算比較新奇。
小春眼睛一亮：“那這樣就完全跟那頭的吃法不同，而且種類還更多一些。”
那邊一條魚便是一道菜，她們這邊一條魚可是好幾樣菜呢，而且每一種吃法都不同。
簡直絕了~
“小蔓姐，你就是我的神。”
小春給蘇蔓豎起兩個大拇指。
人怎麼能天才成這樣，一條魚都能想到這麼多做法。
邱容英也點頭贊同：“我需要學習的地方還多著呢，簡直是學無止盡。”
她表示學不完，根本學不完。
長路漫漫啊~
兩名幫廚的公公認真幹著活，但聽到蘇蔓說到這魚能做出這麼多吃食的時候，也忍不住眼睛一亮。
目光不自信看向蘇蔓，豎著耳朵聽著。
此時恨不得手裡有紙筆，可以將蘇蔓說的這些都記下來，以後慢慢研究。
剛才另外兩公公被派去隔壁院子幫忙，他們還心生羨慕。
畢竟幹御膳房的，或多或少都聽過江南陸家的名號。
今日陸家主來宮裡做菜，能去打打下手觀摩一二，那便是天大的榮幸。
而且做的還是奠定陸家地位的松鼠鱖魚，那看到就是賺到。
不過這會聽到蘇蔓說到這魚有如此多花樣，他們也覺得來著了。
若說陸家主是老派名廚代表，那蘇蔓便是名廚新貴，美名遠揚。
而且還打敗了陸家的嫡長孫，實力是有目共睹的。
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