“是這樣。”沈景川不緊不慢地說,“我們沈家是個家族,您看您拿的這些貨,計時錶也好,化妝鏡也好,都是我們沈家做出來的。”
王承安點點頭,心裡瞭然——果然如此,看來這年輕人還是個世家子弟,難怪底氣這麼足。
王承安笑著說:“老夫早就看出沈公子絕非凡人。那你說說,請我吃飯,還有什麼目的?”
沈景川正色道:
“我們沈家還有一門做吃食的獨到手藝。我想請您嚐嚐,已經跟客棧打了招呼,今晚我親自下廚,給您做幾個菜,您看方不方便?”
王承安端著茶杯,沉吟了片刻。
這小子鄭重其事地跑來請他吃飯,肯定不只是做幾個菜這麼簡單。不過轉念一想,在這靈溪坊市裡,一個煉氣四層的小修士,還能翻出天來?在他的地盤上,出不了什麼事。
他放下茶杯,點頭道:
“行,什麼時候?”
“今天晚上可以嗎?”沈景川問。
“可以。”王承安爽快地答應了。
“那我就先回去準備了。”沈景川起身拱手,“晚上我再來請您。”
說完,轉身出了執事堂。
到了傍晚,蕭明姝帶著環兒,親自去執事堂請王承安。
王承安也沒擺架子,換了身便服,還帶了個人來——正是賬房吳先生。那吳先生算起來還是他的遠房表侄,平時在執事堂管賬,是他的親信。
三人到了客棧,包間已經收拾妥當。環兒手腳麻利,沏上靈茶,在一旁伺候著。王承安和吳先生坐下,喝了兩口茶,就聞見從後廚方向飄來一陣陣濃郁的香氣,勾得人肚子咕咕叫。
“這味兒……”吳先生吸了吸鼻子,眼睛都直了,“叔,這味兒我從來沒聞見過,香,真香啊!”
王承安也微微動容。他活了這麼大歲數,什麼山珍海味沒吃過?可這股香氣確實不一樣,又鮮又濃,裡頭還帶著一股說不出來的辛辣刺激,聞著就讓人食慾大開。
沒等多久,菜就一道道端上來了。
不多不少,正好八個菜:
紅燒肉——色澤紅亮,肥而不膩,濃油赤醬裹著肉塊,入口即化。
辣子雞——幹辣椒和花椒爆炒,雞肉外酥裡嫩,麻辣鮮香,越嚼越上頭。
孜然羊肉——羊肉切薄片,大火快炒,撒上孜然和辣椒麵,那股獨特的香氣直鑽鼻腔。
紅燒鯉魚——整條鯉魚過油後紅燒,醬汁濃稠,魚肉鮮嫩,鹹甜適口。
宮保雞丁——雞肉丁配花生米、幹辣椒,酸甜微辣,口感豐富。
糖醋排骨——排骨炸至金黃,裹上糖醋汁,外酥裡嫩,酸甜開胃。
清蒸鱸魚——鱸魚蒸得恰到好處,淋上蒸魚豉油和熱油,蔥絲薑絲提鮮,魚肉嫩滑,清鮮不膩。
麻婆豆腐——嫩豆腐配肉末,花椒辣椒豆瓣醬齊上,麻辣鮮香燙,一勺下去渾身冒汗。
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