看完了場子,沈景川便往後廚來。
後廚裡,一幫人正忙著打掃,已經清理得差不多了,鍋碗瓢盆擺了一案板,井井有條。
吳賬房進門就喊了一嗓子。
“哎,都停停手,過來,我跟你們說幾句話。”
那幫人連忙放下手裡的活,規規矩矩站成兩排。沈景川掃了一眼,後廚有二十多號人。
吳賬房往旁邊讓了讓,把他讓到前頭。
“給你們介紹一下,這位沈公子,也是咱們回雁樓的東家。”
吳賬房道:
“東家在做菜上頭,是有大本事的,這兩天就由他教你們。他說什麼,你們都聽著。”
眾人一齊躬身。
“見過東家。”
沈景川擺了擺手。
“都免禮吧。”
他在廚房裡裡外外看了一圈,灶臺、案板、水道,一一點過頭。
“行,都挺好。”他道,“就是有幾處架子、擺東西的位置,回頭挪那邊去。”
說著轉過身。
“這裡有多少廚師?”
人群裡站出一個高壯的胖子。
“回東家,小人姓馬,是這後廚的灶頭。加上我,掌勺的一共十二個,剩下的都是洗菜、配菜、切菜的幫廚。”
“你們這兒,有現成的菜麼?”
“有。”馬灶頭指了指案子上、櫃子裡碼著的各色菜蔬,又拍了拍腰間的儲物袋,“鮮肉鮮魚都在這兒頭放著,壞不了。”
沈景川一看就明白了。
這修仙界是真方便,沒有冰箱,人家有儲物袋。
他運起天眼窺真訣打量了一圈,這馬灶頭竟是個練氣二層的修士,後廚裡另外還有兩個練氣一層的。能用儲物袋,也就不奇怪了。
沈景川也不問了,收回目光。
“馬灶頭。”
“小人在。”
“你撿個拿手的菜,現炒一個我看看。”
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