在船上煮海鮮,吃的就是一個原汁原味。
拿鹽水一煮,就是一道菜了。
一盤辣螺上桌,等放涼些,周妍拿牙籤挑出螺肉,蘸了點醬油,遞給奶奶。
林書語也吃了一個,“螺肉緊實彈牙,阿姨可能吃不動,需要多嚼嚼。”
奶奶嚐了嚐,這辣螺帶著些辣蓼草木清香的辣感,嚼一會兒,又能嚐出海鮮的鮮甜。
“這辣味讓我想起了辣廖。”
周妍想了想,“是不是拿來做酒麴的那個辣蓼?”
奶奶點頭,“對,咱們倒是不做酒麴,村裡人喜歡拿辣蓼泡柿子。”
一種路邊常見的野草,是做酒麴的原料,也可以泡青柿子,去澀味
林書語雙眼一亮,“我小時候就吃過辣廖泡的柿子,這麼說起來,有二三十年沒吃過了,真是懷念。”
周妍笑著說道,“媽,這有什麼難的,五嬸去年給我吃過,我說好吃,她說今年要教我泡來著,到時候我多泡一些,帶給媽嚐嚐。”
林書語聞言笑得見牙不見眼,她怎麼就有一個這麼孝順的兒媳婦呢。
“好好好,我有了兒媳婦,比有個女兒都好命。”
說著她還瞪了兒子一眼,那眼神里表達的意思很明顯,就是“你可不能欺負我的寶貝兒媳婦”。
俞意南就當沒看見,繼續幹手上的活,他拿了一個空碗,將螺肉挑出來單獨放。
林書語看兒子的動作失笑,誰說她兒子是個呆子,看,這不挺會照顧人的嗎。
船尾忽然傳來一聲喊,“有了!”
是周建安的聲音。
所有人都轉頭看過去。
周建安的魚竿彎成了一道弧線,他雙手握著竿子,身體微微後仰,正在跟水下的東西較勁。
俞文舟放下自己的魚竿,走過去幫忙。
“不小!”周建安的聲音比平時高了八度,“這條不小!”
俞意南快步走過去,站在一旁看著。
魚線在水面上來回移動,時左時右,水下的東西掙扎得很厲害。
周建安的臉上是周妍很少見到的表情,專注、興奮、還有一點孩子氣的得意。
“慢慢來,別急。”俞文舟在旁邊指揮。
“你去拿抄網!”
俞文舟立即去拿抄網,時刻準備著。
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