俞澤牽著駝鹿回了家，雲瑤好奇的，“剛剛外面怎麼這麼吵？”
“湊熱鬧過來看咱家駝鹿的唄，已經走了。”
“好吧，我都不敢開門。”雲瑤鬆了口氣，“對了，今兒個分了白菜，爹替我扛回來了，有七十多斤呢。”
七十多斤大白菜差不多就是三十多顆，在村裡算是很不錯了，俞澤掙得工分多，分的白菜也是兩個壯勞力的分量。
“那我們明天開始醃鹹菜了~”
“好！”
第二天，俞澤和雲瑤就在家準備過冬前的各類吃的。
俞澤負責抬出大缸子醃鹹菜、酸菜，雲瑤則在院子裡曬乾貨和一些藥草。
豆角幹、茄子幹、土豆片這一類的切好形狀，趁著日頭把它們的水分曬乾，等到入冬後，用水一泡就好了，想燉肉就燉肉，想炒菜就炒菜，美得很。
除了這些，俞澤還殺了空間裡的一頭牛和一隻羊曬肉乾吃。
他喜歡牛肉乾、羊肉乾，豬肉腸有了，這兩個也不能落下。
還好這些俞澤都有經驗，最多兩天就可以搞完了。
“阿瑤，搞完這些肉，我想釀酒來著。”
雲瑤好奇地眨眨眼，“釀酒？釀什麼酒？”
“蘋果酒和玫瑰酒。上次村裡收蘋果我不是找村長自留了五十斤嘛，勻個二十斤出來，應該能做個五升果酒。
玫瑰我也在山上搞了不少。”
“果酒花酒釀起來要不少冰糖呢，咱家不夠吧？”雲瑤估算了下，五升蘋果酒差不多得要一斤糖才夠呢。
糖在發酵過程中會被酵母轉化成酒精，改善口感，更加好喝，以前她爹就做過不放糖的果酒，哪怕果子挺甜也不好喝，後來改成多放糖才好喝。
俞澤道：“這個簡單，秀兒她們廠每個月會分糖票，我正好帶點肉去找她要就成了。”
他的空間裡開了幾次都沒開出糖來，他都想搞點甘蔗種子，在空間裡種甘蔗熬蔗糖了。
但是甘蔗種子更加難搞，東北現在沒搞大棚，不種甘蔗的。
“那就好，酒釀個兩個多月就差不多了，正好過完年還能讓秀兒帶些回縣城喝。”
果酒睡前喝一小杯，可以助眠、緩解疲勞，還是挺好的。
俞澤和雲瑤一邊幹活，一邊閒聊著，很是悠閒，卻沒曾想，還會來了個不速之客。
“砰砰砰”的敲門聲響起，“俞澤，雲瑤！”
雲瑤皺眉，“這聲音怎麼這麼像白丹丹的，她來幹嘛？”
“我也不知道，看看唄。”俞澤拉開了門，還真是白丹丹。
俞澤挑著眉頭，問：“你幹啥？”
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