馬老闆去孫良家是週一下午。
大棚裡比外面熱。菌棒一層層碼在架上，最上面兩層的菌棒已經出過一茬，顏色發暗。孫良蹲在過道里翻菌棒，翻一個看一眼，好的放左邊，出完的放右邊。
“這一批差多少？”馬老闆問。
“差十來斤。”孫良站起來，在褲腿上擦了擦手，“上個月溫度沒跟上，三床菌棒推遲了。推遲的這批還得半個月才能出。”
馬老闆蹲下來看那三床。菌棒上的菇蕾剛頂出來，白的一撮一撮。他用手指虛點了一下，沒碰。
“半個月以後的出菇趕得上第三批。”
“趕得上。到時候多出三十斤都有可能。”
“那就這樣。”馬老闆站起來，“第二批你交九十斤，差的十斤挪到第三批一起走。合同上我給張偉說改個交貨明細，不算你違約。”
孫良愣了一下。“不算違約？”
“量跟著出菇走，不能壓。”馬老闆說，“壓出來的貨不新鮮，硬湊的數害人。你們的菇是看天吃飯的，規矩得讓天三分。”
孫良把他送到棚口。送到棚口他又說了一句：“第三批我多交十斤，湊個整。”
“到時候看菇。”馬老闆騎上車，“菇多就多交，菇少照少說。別湊整，湊整又是硬塞。”
孫良的媳婦從棚裡追出來，手裡拎著一袋鮮菇，非要塞給馬老闆。馬老闆推了兩下沒推掉，收了。回家的路上他想，這家人實誠。五家裡這樣的佔三戶，青山的底子就算穩了。
週二一早，孫良家的香菇先到倉庫，九十斤，筐裝，一筐一筐過秤。小曹把秤上的數字念出來，許苗記。楊嫂家的筍乾下午到，二百二十斤，麻袋裝。卸車的時候馬老闆在車邊守著，一袋一袋摸過去，摸到第三袋停下來，解開袋口，抓了一把看。
“這袋偏潮。”
“昨天下了雨，急收的。”楊嫂說。
“這袋單放。”馬老闆把袋口扎回去，“晾一天，明天覆檢水分，過了再入庫。別的袋沒事。”
楊嫂看了看那袋筍乾，沒爭。她自己也伸手進去抓了一把，捏了捏，點頭。
“是潮了些。我拉回去重曬。”
“重曬好比擱這兒等著強。”馬老闆幫著她把那袋抬上車，“後天再送來，我給你留著批次號。”
這一批的流程跟第一批一樣。過秤，貼批次號，快檢，編留樣號，出報告。小曹貼標籤的手比第一批快了一倍，貼完自己核一遍才放行。快檢是馬老闆做的，滴試紙，比色，對著窗戶的自然光看，一批一記。做完他在臺賬上寫一行，念給許苗聽，許苗對單核數，對上才過下一批。這一套是第一批跑下來的默契，第二批沒改一個字。
留樣櫃的第二層空出來了。小曹把新到的批次樣品按日期碼進去，碼完在櫃門的登記表上添了三行。登記表寫滿了半本，他從抽屜裡拿了本新的，舊的歸檔，新的翻開第一頁，寫上日期。
週三裝車。兩輛車，跟上次一樣，一輛麵包車一輛貨拉拉。裝車前小曹把兩輛車的車廂都掃了一遍，上一趟的碎屑還在角上，他蹲著摳乾淨了才讓碼貨。張偉站在月臺邊上看裝車，看到第五箱的時候伸手扶了一把沒碼穩的。
“這箱歪了。”
“歪兩公分。”小曹說。
“歪兩公分也是歪。”張偉看著他把箱子重新碼過，壓平，才點頭。
十點半，綠原倉庫。趙總監這回沒在門口等，在月臺裡面等著，手裡拿著驗收單。卸車，開箱，抽檢。質檢員看了批次號，看了卡片，抽了三箱開蓋驗貨。驗到筍乾那箱，他抓了一把出來，看了看顏色，又湊近聞了聞。
“這批顏色比上一批齊。”
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