中年人順著方向看了一眼。
輔道邊停著一輛賣小吃的快餐車,車身上寫著“吳記美食”。
這位陳少馬不停蹄的,就為了來買路邊攤?
中年人嗤了一聲:“破爛小吃有什麼好吃的,不衛生,至於嗎。一看就沒吃過好東西。”
保安隊長沒接話,但心裡嘀咕了一句:人家吃的好東西,可能比你見過的都多。
……
陳飛是第一個到的。
他跑到快餐車前,還沒來得及跟吳辰打招呼,吳辰已經掀開了第一層蒸屜的蓋子。
白色的蒸汽騰地湧上來。
陳飛的話卡在嗓子眼裡,整個人定住了。
蒸屜裡,水晶蝦餃一個挨一個排列整齊。餃子皮薄到近乎透明,能隱約看到裡面橙紅色的蝦仁。蒸汽一散,每隻蝦餃表面掛著細密的水珠,在晨光下微微發亮。
但真正要命的是味道。
鮮。
不是那種海鮮市場裡的腥鮮,是一種乾淨的、帶著穀物清甜的鮮香,往鼻腔裡鑽,往腦子裡撞。
陳飛嚥了一下口水,聲音都有點變調。“老闆,兩份蝦餃,包子各來三個。”
他瞄了一眼旁邊的電子屏,不是看價格,而是看限購。
掃碼付款。
吳辰不緊不慢盛蝦餃,陳飛急得直跺腳,他擦了一把哈喇子,忙道:“哎呀,吳哥快快快!先把蝦餃給我!別蓋了,不用打包,我直接吃!”
吳辰把蝦餃和包子遞過去。
“筷子!筷子!”
陳飛直接自己拿,掰開筷子,夾起一隻蝦餃。咬開的瞬間,蝦仁的汁水在嘴裡迸開,鮮甜的味道鋪滿舌頭,然後是蝦肉的彈牙顆粒感,最後是皮子的軟糯。
三種口感,三層味道,咀嚼之間無縫切換。
陳飛閉上眼,腮幫子鼓著,一臉痛苦的表情。
不是難吃的痛苦,是太好吃了,好吃到覺得以前三十年的蝦餃都白吃了的那種痛苦。
“吳老闆。”陳飛睜開眼,表情無比驚豔,“你這手藝,簡直無敵!好次!好次!”
吳辰把另一個蒸屜開啟,三鮮包和蟹粉豆腐包的香氣緊跟著湧出來,兩種截然不同的鮮香混在一起,像一記組合拳,直接把陳飛打得毫無招架之力。
“臥槽!這什麼包子!香得要人命!”
“蟹粉豆腐包和三鮮包。”
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