《美食:隨機擺攤,顧客追我十條街》第371章 烤鴨三拼(1)

作者:賣雞蛋漢堡咯·5分鐘前

一道滷牛肉直接打開了賓客們的話匣子。

圍繞林老闆的話題說個不停。

連那些商業大佬們也不能免俗,嘴裡的商談全都拋諸腦後了。

“這滷牛肉不錯,不費牙,還保留了牛肉的彈性,香味,口感都一絕。”

“還是老張會吃,聽說兩家是鄰居,這豈不是經常能吃到林老闆手藝,皇家首府還有出售的房子沒?我去買一套。”

“你別說,搞的我也想了,雖然不能上門去蹭飯,但咱們等去老張家蹭飯啊。”

“我也快退休了,等我退休就去皇家首府買套別墅,跟老張一起養老。”

“你想的挺好,有門路也給我搞一套。”

在後面的菜上來,大家嚐到嘴裡,不難吃,但跟前面的滷牛肉比,遜色很多。

等到盤子撤下來,廚房的人看到這剩菜,早有心理準備,但還是有些惶恐。

外面這些賓客,放在全國也是各大集團,上市公司的老總們,用大佬們形容都不為過,要是這些人對他們做的菜不滿意,那他們以後的前途可想而知。

“不用擔心,上一道菜是林老闆的滷牛肉,大家才吃完林老闆的菜,緊接吃下一道菜,感受到差距,肯定覺得沒那麼好吃,剩下來很正常。”

廚師長見做這道菜的廚師,有點擔心,走上前安慰道。

作為廚師,他們在吃過林老闆做的菜後,都是有心理準備的,也清楚他們跟林老闆的區別。

這會收到打擊後,也很快就好了。

“沒事沒事,我的廚藝跟林老闆的沒法比,大家嘗過林老闆的菜在吃我做的,我自己恐怕都會吃不完。”

接下來,撤下來的盤子,幾乎都有剩菜。

這些菜分別來自不同的廚師。

見大家做的菜都一樣的不受待見,一個個心理詭異的平衡了。

直到烤鴨出場,宴會廳的氣氛又迎來了一波熱潮。

“我去,這就是烤鴨三拼?”

一片黃瓜片,一片烤鴨皮,上面一勺魚子醬,看著是真漂亮啊。

但分量也是真少啊!

“這是林老闆做的烤鴨不?”

上菜的服務員聽到賓客問的話,面帶笑容溫柔的點頭道:“是的,請慢用。”

既然是林老闆做的,那他們就不客氣了。

一整塊的烤鴨皮,中間夾著綿軟的麵皮,跟爽脆的黃瓜,還有香蔥的辛辣,跟甜香的甜麵醬,烤鴨放在最上層,然後堆著一勺晶瑩剔透的魚子醬。

整體的食材就是北京烤鴨的食材。

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