黃雨夢聽後,笑著解釋道:“大姐你看,這兩張加起來其實不到一斤,按腐竹的價算也差不多了。
咱們剛開始賣,先讓大家嚐嚐鮮,回頭傳開了再看情況調整嘛。”
黃大妮想了想,覺得這話在理,心裡暗想:今天就先這麼賣著,明天把涼皮做薄些,分量控制得更精準些,總能多掙點。
於是點頭應道:“行,就聽你的。”
黃雨夢這才轉向那位詢問價格的大娘,出聲說道:
“大娘,我們這涼皮12文錢一份,一份兩張,能裝滿滿一大碗呢!”
大娘聽了,心裡暗暗掂量:昨天剛買了半斤腐竹,今天是來給人帶買滷菜的。
若是再買份涼皮,回家怕是要被當家的唸叨。
她雖眼饞,還是忍痛說道:“這價格倒還行,就是今天錢沒帶夠,過兩天再來買。”
黃雨夢笑著點頭:“沒事大娘,您啥時候想吃了再來。”
話音剛落,人群裡就有個大漢粗聲喊道:“小老闆,給我來一份涼皮!”
黃雨夢趕忙應道:“好的大哥!您是打包帶走,還是在這兒吃?”
大漢聽後,笑著說:“就在這兒吃吧!
你給我送過來,我這要一走開,保準有人插隊,回頭滷菜都買不上了!”
黃雨夢聽後笑著說道:“沒問題大哥,您稍等,馬上就好!”
說著便和黃大妮忙碌起來:黃大妮切著涼皮。
黃雨夢則拿起調料小盆,依次放入調料,筷子飛快地拌勻,一碗香氣撲鼻的涼皮就做好了。
黃雨夢端著碗走到大漢面前,笑著說:“大哥,您的涼皮好了,總共12文錢。”
大漢低頭一看,碗裡的涼皮滑溜溜的加上各種調料和配菜。
但忍不住好奇地問:“小老闆,你這涼皮看著跟豆腐乾、千張都不一樣啊,咋這麼透亮?”
黃雨夢解釋道:“這涼皮是用麵粉做的,千張那些是豆子做的,用料不一樣,口感自然不同。
您快嚐嚐,看合不合口味?”
大漢一聽,接過碗就迫不及待地挑起一筷子往嘴裡送。
吃到第一口涼皮的瞬間,那爽滑的口感混著蒜香、醋香在舌尖炸開。
大漢忍不住重重點頭,眼裡的驚喜藏都藏不住。
排隊的人們見狀,立馬按捺不住了,聲音起彼伏的喊著:“小老闆!小老闆!給我們也來一份,嚐嚐這味道!”
黃雨夢聽後,趕忙笑著應聲。
轉身就和黃大妮忙了起來。
。多越來越人客住不架可,足十契默得合配人兩,醬拌、皮涼切
。喝及不來都水口一連,久好了忙
。”著買沒“叨唸位攤著圍人不有還,時去出遞份一後最,底了見漸漸皮涼的上桌
:說膊胳的夢雨黃著拍著笑,汗的上頭額著時此妮大黃
!多更得賣能準,攤擺來出就午上,面盆兩和多姐大天明,妮三“
”。吃味口著換能也人客,著備米、條麵些煮再
。的想麼這是也我,姐大“:道笑頭抬後聽,筷碗的上桌著拾收正夢雨黃
。子桌的點高點長張兩買再我天明,了對
”。慌得累定肯來下天一,著彎直一腰時皮涼盛腰彎,矮太子桌這看你
。勢架的背弓腰彎天天著磨琢一可,”換用不錢點省“說手擺想本妮大黃
”。吧買天明你,行“:道應著笑便,人熬實確子桌矮這,酸發實確後腰
。洗會等著放邊井到拿都筷碗將人兩,後隨








