王磊跟了蘇念這段時間,已經很清楚蘇念護短的性子了。
她把盛昭昭當做自己親妹妹,什麼好的都捨得給她,各種糕點,食材,配方從來不避諱盛昭昭,果飲的配方更是說給就給。
整個鋪子裡,看著蘇唸的菜很值錢,是沒錯,可蘇念得一盤盤菜炒出來,盛昭昭這個果飲就不同,清閒的很,她配好了一大桶,平日裡自己到處玩兒,那果飲還不需要什麼成本,買一杯那就是一杯的利潤。
蘇念給她的,蘇念還說了,這就是給盛昭昭的零花錢,日後嫁妝給別的。
王磊一個男的都羨慕。
如今狗子來了,日後,這鋪子裡還有自己的地位麼?
若日後狗子真成了盛昭昭的相公,蘇念也不會虧待狗子的。
王磊想著想著,心裡不是滋味。
李佳佳冷哼了一聲,“怎麼?覺得自己成婚早了?別做夢了,你看看沈硯修怎麼容貌?那從前也是富貴公子哥養出來的, 你再看看你,泥腿子一個。”
李佳佳說完就走。
王磊撓了撓頭,盛家這看男人顏色的習慣還成傳統了不成?
蘇念帶著狗子跟盛昭昭進了廚房。
蘇念把洗乾淨的山楂上鍋蒸,大火燒著,她就站在灶邊,拿木勺時不時攪一下鍋裡的糖水。
盛昭昭蹲在旁邊,託著腮看:“嫂子,這紅果子真能做出好吃的?我剛才在外頭聞著都覺得牙酸。這果子大家只會拿來做糖葫蘆。”
“酸的才好。” 蘇念笑了笑,“做完了你就知道了。”
蒸軟的山楂倒進銅盆裡,她拿木勺一下一下壓成泥,壓得細細的,又過了一遍細篩。
篩出來的果泥紅得像綢緞,亮汪汪的一盆。
她舀了兩大勺雪白的砂糖進去,開小火,拿鏟子慢慢攪。
果泥咕嘟咕嘟冒著泡,酸甜的香味慢慢漫開,整個後廚都是。
盛昭昭蹲在旁邊,肚子 “咕” 地叫了一聲,她臉一紅,別過臉去。
蘇念裝作沒聽見,只是笑。
攪了小半個時辰,果泥越來越稠,紅得發亮,掛在鏟子上,慢慢往下墜,就是不掉。
“好了。”
她關火,把果泥倒在乾淨木板上,拿刮板颳得薄薄一層,整整齊齊,映著光,像一塊紅瑪瑙片。
“放通風處晾著,等不粘手了就能吃了。”
三個人就站在那兒等。
風從窗戶吹進來,那層果泥表面慢慢起了一層薄膜,顏色越來越深,越來越亮。
盛昭昭盯著看,嚥了好幾次口水。
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