《開除人籍:我在1975當野人》第34章 就地取材·磨性守潭(2)

作者:巴山蓑衣客·29分鐘前

忽然,竿尖傳來一絲極其細微、不同於水流衝激的顫動——像是有什麼東西輕輕啄了一下。

他手腕穩如磐石,沒有立刻起竿。野魚狡猾,尤其是溪流裡的,多是試探。

緊接著,又是一下,稍微實在了些。然後,那雞毛浮子猛地向下一沉!

就是現在!

張曉峰手腕驟然發力,向側上方一揚!斑竹魚竿瞬間彎成一道飽滿的弧線,竿身震顫,一股清晰的掙扎力道順著魚線傳來。

“中了!”

他控住竿,並不硬拉,藉著竹竿的彈性,穩穩地溜著水下的傢伙。幾個回合下來,力道漸弱。小心收線,將獵物提出水面。

陽光下,一尾銀光閃爍的魚兒脫水而出。約莫一掌長,身體側扁,背脊青黑,腹部銀白,身上有淡淡的深色斑紋——正是典型的溪石斑,肉質最是鮮嫩。

“開張了。”張曉峰嘴角微揚,取下魚,扔進旁邊浸在水裡的竹簍。

有了第一條,彷彿打開了某個開關。

接下來的時間,好運接踵而至。或許是這地方人跡罕至,魚群保持了足夠的密度和膽量。浮子一次次沉下,張曉峰一次次穩健起竿。

竹簍裡的收穫漸漸可觀,銀光閃閃擠了半簍。

墨墨從一開始的焦躁,到後來似乎也明白了這是在“幹活”。看著主人一次次起竿收穫,那平靜專注的姿態彷彿也感染了它。它不再試圖亂動,只是偶爾抬起眼皮看看,鼻子嗅嗅空氣中越來越濃的魚腥味,然後繼續執行“定”的命令——只是口水有些控制不住,從嘴角掛下亮晶晶的一線。

日頭偏西,張曉峰估摸著差不多了,提了提竹簍,沉甸甸的。拎出水面一看,銀閃閃的魚兒擠了半簍,撲騰著尾巴,鱗片在夕陽下反著光。

“收工。”

他收起魚竿,將剩下的蚯蚓倒回竹筒。看了一眼墨墨,小傢伙還保持著趴姿,只是眼神早已瞟了過來,尾巴開始抑制不住地小幅度擺動。

“好,解散。”

命令一下,墨墨“騰”地跳起,先是用力抖了抖全身的毛,然後迫不及待地湊到竹簍邊,鼻子拼命聳動,喉嚨裡發出急切的哼唧。

“莫急,回去有你吃的。”

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回到木屋,張曉峰將竹簍放在灶屋門口,打來清水。殺魚是細緻活,他坐在小凳上,左手拇指扣住魚鰓,右手剝皮刀薄刃逆著魚鱗“嚓嚓”颳去。剖腹,取出內臟,魚鰾留下(曬乾了是好膠),魚籽飽滿的也單獨放在一邊。

墨墨寸步不離地守著,每當張曉峰將魚內臟(除了苦膽)扔到旁邊專門放的破碗裡,它就急切地湊過去,舌頭一卷便吞下,嚼得“吧唧”響,滿臉享受。

處理好的魚在清水中漂洗去血水,銀白的魚身在盆中閃著誘人的光。估摸一下,足足有兩斤出頭。

晚飯就吃魚。

大鐵鍋燒熱,挖一小勺豬油下去。油化開,冒出縷縷青煙時,將控幹水的魚兒一條條滑入鍋中。

“滋啦——!”

煎至兩面金黃,焦香撲鼻。倒入山泉水,滾油遇水,爆響連連。

濃郁的煎魚香氣瞬間爆發,混著豬油特有的葷香,霸道地衝滿灶屋,飄出屋外,連林間的鳥雀似乎都靜了一瞬。

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