早飯過後,眾人準備出發去縣裡,
天勤門口並沒有歡迎儀式,這倒讓趙勤很舒服,他在張欒二人的陪同下,先參觀了車間。
分揀、烘乾、封裝,設計的還算合理。
看著分揀的車間,趙勤不禁皺眉,“這速度真低,產量不大吧?”
張哥笑著解釋,“咱現在所處的是野山珍車間,這裡都是地道的野生山珍,走的不是量,是品質,所以才是全人工分揀。”
他又一指西邊,“那邊才是培育養殖基地送來的貨,幾乎全是機器在操作。”
趙勤隨手撿起一個棒蘑看了看,“還挺新鮮。”
“我們收貨的時間是每天的五點至九點,這就是一早才收的貨,之所以限定時間也是沒法子的事,當天收的貨儘量保證當天能分揀完送進烘乾車間。”
“這一袋子多少錢?”來到包裝車間,他拿著一袋子榛蘑問道。
“鮮榛蘑野生的,水份加損耗,差不多是9斤出一斤幹品,目前我們收購的價格是28塊一斤,這一袋加上人工封包成本,大概在62塊,
我們出廠價是85元,市場核定的零售價是128元。”
趙勤眉頭微微一皺,說實話真不是一般的貴,但成本在那,他做的是企業可不是慈善,從出廠到消費者手上,中間至少還要過一至兩次轉手,層層加碼,價格漲一倍實屬正常。
“要是基地出來的呢?”
“一袋市場零售價28元。”
“相差這麼多?”
欒榮笑著解釋,“主要還是收購價,一斤鮮品野生的28塊,要是基地培育的只要3塊5,一袋子成本就8塊錢,要說真正算利潤率的話,還優於高品質野生的。”
趙勤對於這樣的定價,其實是有些微詞的,
按他的想法,野生的就該再定高些,便宜的就應該更便宜,有錢人為了一口鮮,不在意多花兩個,而會過日子的,可能會因為便宜個兩三塊,就會買一包嚐嚐鮮,
但這個定價,肯定報給大玉稽核過,且貨已經賣出去不老少,價格體系這會是動不得了,
“今年定的指標是多少?”
“劉總對我們的要求不高,畢竟是起步階段,要求我們自負盈虧就行,我跟榮子核算一下,一年出貨量在1200萬就差不多能盈虧平衡,
截止六月份,我們出貨量已經達到了1600萬,今年有把握能到4000萬。”張哥說完,還嘿嘿直樂。
“喲,那說明今年能賺不少啊,張哥,你和欒哥辛苦了。”
二人齊齊擺手,欒榮開口道,“還是天勤搭建的平臺好,經銷商有實力,只要咱生產出來的貨根本不愁賣,而且,越是貴的越是走得快,
咱這野生車間,已經加班加點了,但貨源跟不上,一直供不應求。”
張哥提出一個想法,“阿勤,現在主要還是因為貨源覆蓋面少,因為咱收的是鮮貨,太遠的,比如另兩個省份的貨源就流不過來,
今年如果有節餘,我們的想法是,在其他產地設定收購點,建設烘乾房,這樣可以從源頭收貨烘乾,然後運往這邊封包銷售。”
趙勤嘿嘿一笑,“別問我行不行,天勤是我的不假,同樣也是你們的,你們自己動腦筋去,真拿不定主意就和劉總多請教。”
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