許玉清吃了一塊老婆餅,正準備去夾第二塊,張盈盈眼疾手快,一把按住她的筷子:“表姐,先別吃了,等會兒沒肚子吃其他的了。”
許玉清手一頓:“我吃塊餅你也管。”
嘴上這麼說,到底把筷子收了回來。
宋知誼在旁邊笑,朝桌上看了看,鍋裡湯底已經滾開了。
很快辣燒雞爪就端了進來,紅亮的醬汁裹著雞爪,皮糯筋彈。
接著是白灼菜心,碧綠的菜心整齊地排在盤中,淋了一層薄薄的豉油。
然後是蝦仁粉絲煲,蝦仁粉白,粉絲吸飽了湯汁,油亮亮的,最後是野生菌雞湯,湯色金黃。
蘇圓又拿來一壺檸檬水放在桌上,又給泥爐裡添了塊炭,朝三人道:“螺螄粉裡面的東西也可以吃了,你們慢慢吃,有什麼事就叫我們。”
說完便退了出去,順手把小包間的門輕輕掩上。
門一關,小包間裡就只剩她們三個了。
張盈盈靠在椅背上,先環視了一圈。
牆上掛著一幅字,筆鋒清朗,旁邊還有一幅畫,窗紙外頭竹影婆娑,桌上的泥爐裡炭火正紅,鍋裡的湯咕嘟咕嘟地滾著。
她看了一圈,忍不住道:“這屋子真舒服,又講究。”
宋知誼也在打量這環境,看了看說:“這畫跟牆上的字搭著正好,你家那個花廳掛的都是大紅大綠的,反倒不如這個看著清爽。”
張盈盈點頭,夾了一隻蝦仁,蝦仁粉白彈嫩,鮮甜。
她又夾了一筷子粉絲,吸溜一口:“這個粉絲也好吃,湯都滲進去了。”
許玉清目光一直落在螺螄粉湯鍋裡,筷子伸向那塊炸蛋。
炸蛋已經煮了好一會兒,外皮蓬鬆,吸飽了紅亮的螺螄湯,一夾起來還在往下滴汁。
她慢慢咬了一口,蛋皮裡的湯汁一下子湧出來,酸辣鮮香,和以前吃過的蒸蛋、炒蛋、煎蛋都不一樣。
張盈盈和宋知誼見她吃得香,也各夾了一塊炸蛋。
張盈盈咬下去汁水四溢,辣得她嘶了一聲,忙端起檸檬水灌了兩口,又忍不住去夾第二塊。
宋知誼吃得慢些,吃完夾的炸蛋,她又拿筷子挑粉,粉條掛著紅湯,吸溜一口,酸辣味直衝鼻尖,辣得她眼淚汪汪,也捨不得停下來。
許玉清吃完炸蛋,開始專心撈粉。
三人吃的都很斯文,速度卻一點也不慢。
鍋裡的菜和粉很快見了底,張盈盈又下了些配菜進去煮著。
三人又繼續吃別的菜。
許玉清面前的碟子已經堆了一小摞雞骨頭,她啃完雞爪,又去盛雞湯。
雞湯清亮見底,野生菌浮在上頭,她喝了一口,放下碗,忽然覺得方才那塊老婆餅沒吃是對的,後頭這些菜,一樣沒糟蹋。
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