出了月子，辦完了滿月酒，陸穗安和顧野就把鋪子重新開起來了。
頭幾天她只做半天，上午在鋪子裡幫著調辣醬、備菜，中午收了攤就回院子歇著。
還是不敢做太久，畢竟女子生了孩子，對母體的傷害也是很大的，要好好養養
顧野把灶臺上的活攬了大半，陸母每天過來守著念安，讓她騰出手來做事。
陸父從村裡趕過來，把後院那幾壟菜地翻了翻，又趕著驢車去府城上買了一批幹辣椒和辣椒麵。
安記食鋪的門板重新卸下來，灶臺重新燒上火，白汽從灶房門口湧出來，巷子裡又飄起了那股熟悉的辣香。
天慢慢熱起來了，鋪子裡的吃食也跟著換了一茬。
涼茶重新上了架，擱在灶臺邊上溫著。
涼皮也重新開始做了，陸穗安坐在矮凳上，拿刀把涼皮切成寬條，碼在碗裡，淋上蒜水、醋和油潑辣子，撒一撮黃瓜絲和花生碎，看著就清爽。
蒜泥白肉也改了方子，天熱了吃涼的更爽口，肉片薄薄地碼在盤子裡，澆上蒜泥醬汁，擱在井臺邊上鎮著。
辣醬還是一天熬一鍋，裝進小陶罐裡碼在架子上，每天都能賣出去好幾罐。
每天鋪子都在進賬，東西雖然不貴，但是盛在每天的量還可以，每個月還是結餘，再加上豆腐的分紅，都是一大筆進項
五月初的一天，陸母從村裡過來，籃子裡擱著十幾個李子。
她進了院門，把籃子擱在青石條上，衝正房裡喊了一聲：“安兒，村裡的李子熟了，給你摘了幾個來。”
陸穗安從正房出來，在青石條上坐下來，拿起一個李子看了看。
李子不大，皮色紫紅，上面覆著一層薄薄的白霜，拿在手裡涼絲絲的。
她咬了一口，酸味從舌尖一路竄到牙根，腮幫子縮了一下，可那股酸勁過去之後，嘴裡又生出一點回甘，果肉緊實，汁水又多又甜。
她又咬了一口，把核吐在手裡，擱在石條上。
陸母在旁邊坐下來：“今年李子結得多，村裡那棵老李子樹，枝頭都壓彎了。
隔壁劉嬸子摘了一大筐，說吃不完要曬李子幹。”
陸穗安把手裡的李子吃完了，又拿了一個，在手裡轉了兩圈。
她想起上輩子在超市裡買過的果乾，芒果乾、蘋果乾、獼猴桃幹，一小袋就要十幾塊錢。
那些果乾都是拿糖醃了再烘乾的，甜滋滋的，有嚼勁，比新鮮水果還貴。
她低頭看了一眼籃子裡那些紫紅色的李子，把手裡那個放下了。
“娘，村裡那棵李子樹還能摘多少？”
陸母想了想：“多著呢，劉嬸子說她要曬李子幹，摘了一大筐回去。說留著冬天當成零嘴吃
樹上還剩不少，你要是要，我明天再給你摘一籃子來。”
陸穗安說：“娘，你給我摘三籃子吧”
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