田小滿又去了商店外面。
她沒有急著離開,而是沿街走了一圈。附近有兩家賣熟食的小攤,一家賣燒雞,一家賣豬頭肉。
兩家生意都不差,可攤位簡陋,遇到下雨便只能收起來。
她各買了一點,嘗過以後又問了價錢。重新回到百貨商店時,已經快到中午。
鄭經理以為她要拒絕。
“你覺得位置不好?”
“位置不算最好,不過也能做。”
田小滿把那張圖放回櫃檯。
“我不馬上開店,先試賣七天。”
“怎麼試?”
“每天只送三十斤滷味過來,由百貨商店的售貨員幫忙賣。價錢跟我縣裡的店一樣,商店照樣提一成半。”
“你不派人?”
“每天三十斤,用不著專門留一個人。真能賣完,我再安排人過來開櫃檯。”
鄭經理皺了皺眉。
“商店的售貨員都有自己的活,誰幫你切肉、稱重?”
“我把滷味分成半斤和一斤的小包,客人拿了就走,不用現切。”
田小滿剛才在櫃檯邊看過,來百貨商店的人大多手裡提著不少東西,不一定願意站著等人切肉。提前包好,反而更方便。
“要是當天沒賣完呢?”鄭經理問。
“下午五點以前打電話到汽車站分店。剩得多,我讓人坐最後一班車來取。七天裡有四天賣不完,咱們就不合作。”
“要是天天賣完?”
“那我再正式租櫃檯。”
鄭經理考慮了一會兒。
百貨商店不需要先花錢,只是讓售貨員代賣七天。賣得不好,損失也不大。
“行,明天就能開始嗎?”
“後天。我要準備油紙和價錢牌,還得重新安排兩家店的出貨。”
兩個人把試賣數量、提成和結賬時間寫在紙上,各自簽下名字。
回縣城時,田小滿買了一張車票,又額外花錢託客運站的人帶回一隻空木箱。
三十斤滷味不算多,可每天來回送,普通竹筐容易漏油,也壓不住味道。她準備讓周德海照著木箱做兩隻帶蓋的食盒。
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