到最後，連自己都會覺得，這道菜本來就是這麼做的。
真到了那一步，再想改回來，可就難了......
程國安不願意這樣，在後廚待了這麼多年，總得對得起自己手裡這把刀，還有灶臺上那口鍋。
所以，哪怕經常看見一桌沒怎麼動過的菜，他第二天照樣會早早進廚房，將該做的準備全部做好。
這麼多年，也就一直這麼過來了，
直到今天......
他站在陳氏小廚的操作檯前，剛剛做好的肉夾饃，轉眼便被顧客拿了過去，
對方一隻手拿饃，一隻手拿筷子，吃得頭都捨不得抬。
剛說完好吃，下一口便又咬了下去，
看那副模樣，別說剩菜了......
程國安甚至懷疑，掉在食品紙上的那點饃渣，對方都未必捨得放過！
想到這裡，他又笑了一下，
那句誇讚，其實很普通，就是一句好吃，一句過癮，可偏偏聽得人心裡格外舒坦。
自己做出來的東西，對方喜歡，
這份反應，看得見，也聽得見，
前廳裡，小胖子的聲音又傳了過來。
“老闆娘，拿張紙！”
“桌邊有。”
“哦，看見了。”
停頓片刻，對方又感慨了一句。
“這肉夾饃，真香啊。”
程國安正準備拿下一張訂單，聽見這句話，手上微微一頓。
隨後，臉上的笑容又多了一點。
同一句話，多聽一遍，竟然還是覺得高興......
......
另一邊，小胖子已經吃得顧不上說話了。
一口油潑面，再咬上一大口肉夾饃。
麵條筋道，滷肉軟爛，兩種截然不同的香味在嘴裡輪流出現，吃得他額頭上都冒出了細汗。
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