牛肉在筷子間微微一顫,他原本怕燙,只咬了半口,牙齒才往下落,肉就順著紋理分開了。
瘦肉不柴,飽滿的汁水藏在裡頭,筋的部分一抿就軟,帶著一點黏潤,香得很有分量。
鄭凱的眼睛,一下睜大了,
肉還有嚼頭,卻完全不用跟它較勁。
越嚼,那股肉香越清楚,醬汁裹在外面,裡頭也有味。
他把剩下半塊也送進嘴裡,喝了一口湯。
湯溫熱,入口醇厚,嚥下去後,舌根沒有被濃重調味壓住的發澀感,只留下牛肉的香和一點很舒服的回甜。
這一口喝完,鄭凱就明白了!
小胖子剛把照片發出去,扭頭一看,對方已經挑起了麵條:“哎,你不是說八十八不便宜嗎?”
鄭凱沒抬頭:“是啊。”
“那你評價一下。”
“在評。”
“嘴上評。”
鄭凱終於看了他一眼:“我現在用的,不就是嘴嗎?”
小胖子笑了,
行!
昨天群裡那些看熱鬧的,終於也有人親自交學費了!!
他不再多說,拿起筷子,挑了一大口面。
麵條沾著紅亮的湯汁,入口滑溜,卻又有韌勁。
牙齒一咬,面香和肉湯的香一起散開,吸進去時還帶著熱氣,吃得人鼻尖很快沁出細汗。
再夾一塊牛肉,肉的軟糯,面的彈韌,恰好在嘴裡碰到了一起。
昨天的海腸撈飯,是鮮脆利落,一口下去,讓人眼睛發亮。
今天這一碗,則是紮紮實實暖下來,熱湯順著胃裡一落,人都跟著舒坦了。
小胖子吃著吃著,嘆了口氣。
鄭凱警惕地抬頭:“又怎麼了?”
“我覺得,昨天有點草率。”
“買貴了?”
“不是,我給陳老闆留的評論太客氣了。”
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