“豆漿啊……”
確實,這道小吃的終極形態,還缺了這最後一記點睛之筆。
姜撞奶太稠太貴,老茶水又不夠搭調。
唯有一杯帶著天然豆皮微甘、入口細膩微燙的純原磨熱豆漿,才能把這道市井早餐的幸福感推向巔峰。
陸遠在系統商城裡翻了翻。
【非遺古青石自動恆溫豆漿磨組:售價 8000 積分。】
【低溫萃取豆漿機:售價 12000 積分。】
“八千積分……”
陸遠嘴角一抽,果斷退出了兌換頁面:“搶錢呢這是。八千積分留著抽五星大菜不香嗎?磨個豆漿而已,真當高科技光刻機了。”
做餐飲,尤其是在大學校園做大眾餐飲,講究的是接地氣和資源整合。
“系統,給我檢索學校周邊三公里內,品質最高的天然非轉基因大豆供應商情報。”
【叮!扣除積分 200 點。正在檢索……】
【檢索成功!獲得精準供應鏈座標:蜀都大學西門外·望江小巷12號(老周傳統石磨坊)。】
【備註:該作坊擁有黑龍江黑河農墾特級非轉基因大豆直供渠道,豆香極濃、油脂蛋白質含量超標,但因工藝傳統、不懂經營,正面臨關門停業。】
“校外西門?”
陸遠挑了挑眉。
蜀大西門是一條有些逼仄的老街,大多是些賣舊書、修腳踏車和老式理髮館的破舊門面,人流量遠不如東門熱鬧。
等到早市過去。
陸遠換下工服,披上一件黑色抓絨外套,順手把正躺在椅子上剔牙的邵鵬一把拎了起來:“走了,帶你出去消消食。”
“啊?去哪啊陸哥?我這剛吃飽準備睡午覺呢……”
邵鵬嘴裡哼哼唧唧,但身體很誠實地跟了上去。
……
十分鐘後,西門望江小巷深處。
在一間掛著褪色布簾、招牌油漆剝落的小鋪子前,陸遠停下了腳步。
店面不大,只有十幾平米,空氣中瀰漫著一股略帶潮溼的生豆味和老舊煤爐的柴火香。一臺老式的電動小石磨擺在牆角,石磨表面被水沖刷得乾乾淨淨。
一個身形有些佝僂、頭髮花白的大爺正坐在小塑膠凳上挑揀黃豆;旁邊一位繫著藍花布圍裙的大媽,正紅著眼眶把幾個塑膠保溫桶往蛇皮袋裡裝。
“老周,這批豆子賣完,真不幹了?”大媽抹了把眼角,聲音帶著哽咽。
“不幹了,幹不動了。”
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