老太太擺了擺手，目光又落到王桂蘭身上，“桂蘭，你能回來，媽心裡高興啊！”
王桂蘭拉著閨女在床邊坐下，“媽，我回來了，這次多陪您幾天。”
她做人兒女的，本來逢年過節的就回孃家看看老母親的，可從京市到墨城，一個人一來一回最少要個30塊，可偏偏老人家想念小輩，她每回來不是帶兒子就是帶女兒。
偏偏家裡情況就那樣，所以幾年也不見得能回來一次。
老太太樂呵呵的笑笑，拉著林稚魚說了會話，就說：“好孩子，你先回去休息吧，姥姥好長時間沒和你媽見面了，想的緊，今晚就讓她陪陪姥姥吧！”
王桂蘭是高興又愧疚，“好好好嘛，今天我留下和你一塊睡，稚魚，你先回去睡覺。”
林稚魚點點頭，在另一間空著的房間去了，她可不想和林晚禾擠在一間房。
今天白天光顧著坐火車了，還沒簽到，她心裡默唸：簽到。
【簽到成功，獲得：極品黍米黃酒古方一份。】
酒方自然是有等級的。
下品酒：通常是家常釀造的，採用最簡單的做法，一步不對，甚至可能對身體有害。
中品酒：是市面酒坊通用方子，就是風味平平，喝過之後不會留下一點印象。
上品酒：原料、工序都把控的很精準，重要的是酒帶著獨特的風味，讓人喝了就唸念不忘，屬於一個大酒坊的招牌了。
極品酒：屬於壓箱底的秘方，對水土、時令、手藝要求極苛刻。
有詩言：不惜千金買寶刀，貂裘換酒也堪豪。
足以證明文人墨客對美酒的態度了！
林稚魚心念動，一頁黃紙直接出現在了她手裡。
上乘黍米黃酒古方
原料：當年新收黍米、自制大黃米曲、清泉水
配比：黍米十斤，酒麴一斤二兩，泉水十八斤
工序：浸米：清水浸泡七十二時辰，中途換水兩次，泡至米粒一捻即碎，瀝水。
蒸飯：大鍋旺火蒸兩刻鐘，米粒熟透，內無白芯，出鍋攤涼至三十二攝氏度。
拌曲：黍米飯打散，拌入碾碎酒麴，拌勻入陶甕。
落甕發酵：封蓋，室溫維持二十五至二十八度，前三日每日早晚各翻拌一次；之後密封靜置發酵三十天。
壓榨濾酒、煎酒滅菌、封壇……
林稚魚靜靜把方子看完，不由想起了已經過世的姥爺。
他曾經在一家大酒坊當學徒，後來他自己反覆試方子，磨出一套方子，獻給了公家的酒廠，如果按照評級的話應該是屬於上品了。
而如今住的這層兩層的小樓，就是當年廠裡獎勵姥爺的。
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