《帶着爸媽在末世房車躺贏》第549章 香菇雞湯(2)

作者:逆風如結義·4小時前

那裡被雨水帶進來一層黃褐色軟泥,微光鏡頭能夠看見幾串深陷的蹄印。

足跡從豁口一路延伸進隧道,前半段雜亂,到了較為乾燥的水泥車道後逐漸變成直線。

野豬顯然沒有在隧道里停留覓食,而是受驚後一路向內奔逃,直到撞上黃色邊界繩。

林安把錄影繼續向前調了十分鐘。

豁口附近沒有出現第二頭大型動物。

熱成像畫面裡只有幾個短暫閃過的小型熱源,很快便退回風雨覆蓋的深谷邊緣。

她將野豬的來路、出現時間和體型引數記進駐車日誌,又切回當前監控。

重新佈置的兩道熒光邊界保持平直,鋁合金警示牌沒有鬆動。底盤被動聲學感測器繼續監測後方振動,熱成像與微光鏡頭則負責確認靠近目標的體型和位置。

傍晚時分,廚房區亮起了暖黃的聚光燈。林母正著手準備晚飯。

她從靜止倉庫裡取出一隻提前處理乾淨的走地土雞。這隻雞在空間養殖區散養長大,皮下帶著一層薄薄的淡黃色雞脂。

厚背斬骨刀落在白色樹脂案板上。

“篤、篤。”

土雞被斬成大小相近的肉塊。林母把雞塊放進鍋中,加入冷水和幾片拍碎的老薑,開大火加熱。

水溫逐漸升高,灰白色浮沫在水面聚攏。

林母用細網漏勺撇去浮沫,把雞塊撈出,再用溫水沖掉表面殘留的雜質。

大號粗陶砂鍋放上電磁爐。焯過水的雞塊碼進鍋底,重新注入足量純淨水,再補上兩片生薑。湯水燒開後,火候轉小。

砂鍋蓋頂端冒出細細的白汽,鍋裡持續傳出輕微的咕嘟聲。

慢燉了一個半鐘頭,湯色逐漸變得清亮濃醇,表面浮起一層薄薄的金黃雞油。

林母拿過幾朵上午剛從空間木段上旋下來的新鮮香菇。

香菇清洗乾淨,褐色肥厚的傘蓋上切出淺淺的十字花刀,隨後放進滾開的雞湯中。

香菇在熱湯裡慢慢舒展開,深褐色的菌蓋吸足湯水,菇香也逐漸融進雞湯。

十分鐘後,林母往鍋里加鹽。木勺在鍋底緩慢攪動兩圈,湯裡的雞塊和香菇隨著水流輕輕翻動。

她嘗過鹹淡,關掉電磁爐。

香菇雞湯連著砂鍋端上桌,林父先拿湯勺撥開浮在表面的香菇,給每個人盛了半碗。湯色清亮,薄薄的雞油貼著碗邊,熱氣把桌面上方燻出一層白霧。

林母先嚐了一口湯,確認鹽味合適,才示意大家動筷。

林安夾起帶皮雞腿肉,雞皮軟糯,肉質緊實,香菇吸足了湯汁,咬開時先滲出鮮甜熱湯。陸成把雞肉和米飯一起吃下,林父則用湯泡開碗底幾口米飯。

經歷了上午的野豬衝撞與外部清理,這頓熱湯讓四個人繃了半天的肩背慢慢鬆下來。林安喝完半碗湯,又夾了一塊香菇配著米飯吃下,胃裡也逐漸暖起來。

對面的陸成端著飯碗,夾起雞肉配著米飯吃。剔下來的骨頭被整齊放進一旁的小碟,沒有在桌面上留下湯水。

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