“好吃!”周娜迫不及待用手揀了一塊耷拉在碟邊的茭白嚐了,菜還燙嘴,她飛快在嘴裡倒騰,吃完後忍不住讚歎,“茭白又脆又甜,肉也香,一點都不膩。”
小叔笑得眼睛眯成縫,“是吧?田裡剛撈上來的,就是吃這個鮮脆勁兒!下飯最好了!”
晚飯非常豐盛,前幾天廣受好評的板栗雞,今天放在正中間。
旁邊圍著滿滿的菜,除了茭白炒肉,還有清蒸河蟹、紅燒鯽魚、芋頭蒸排骨、清炒雞毛菜、毛豆炒雪菜。
另外有周妍今天帶過來的桂花糖藕。
這是周妍給奶奶做的,沒有放太多糖,那點甜味來自最後淋的桂花蜜。
小叔拿出玻璃瓶,裡面是楊梅酒,問俞意南道,“小南,一起喝點?”
俞意南下意識地看了周妍一眼。
周妍正在分筷子,接受到俞意南的目光,有些懵,隨即想到自己吃泡酒楊梅斷片的事。
雖然不清楚自己做過什麼,但肯定被俞意南看到自己醉酒了。
想到這她耳朵有些紅。
俞意南對小叔道,“好啊,陪小叔喝點。”
又經過一個月,酒裡楊梅的顏色更深了。
小叔倒好兩杯酒後,還各夾了一顆楊梅到杯中。
四個女人喝的是玉米汁。
小嬸還是第一次喝自己榨的玉米汁。
“這玉米汁怎麼這麼濃?是加了什麼?”
周娜舉手,“我知道,我看我姐加了小米、大米、冰糖,用破壁機打了以後,還加了牛奶!”
奶奶喝了一口後,“難怪呢,我說玉米粒打出來應該稀碎,怎麼會黏黏糊糊的。”
“奶奶,小嬸,還可以加南瓜、板栗、紅棗、山藥,隨心搭配。”
小嬸聽了點頭,“行,你把配方給我,我給你奶做來當早餐。”
女人聊玉米汁,小叔和俞意南已經開始碰杯。
小叔抿了一口,回味著口腔裡甜中帶酸、酒香醇厚的滋味,興致勃勃地提議,“這楊梅酒好喝,酸甜開胃,果味足。
我跟你說,小南,我那罈子泡了兩年的青梅酒,那才叫一個絕!
比這個更醇,更香,梅子的那股子清冽氣全進去了,喝下去通體舒泰。
等下次,咱們就開那壇青梅酒嚐嚐!”
“好!”俞意南應下,也跟著喝了一口。
小嬸夾了一塊雞肉給周妍,“妍妍,嚐嚐小嬸做的板栗雞。”
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