週一早上，馬老闆騎著電動車出門，先去的楊嫂家。
出門前他把要說的話在心裡過了一遍：誰的貨，什麼價，什麼規矩。張偉本來要一起去，他說不用，談貨的事，人多壓秤。
楊嫂正在曬場上翻筍乾。院子裡的竹匾一排排擺開，二十來張，新曬的這批顏色淺，邊上一批深的已經能收了。她一個人翻，手上戴著剪了指頭的手套，翻一張，挪一張。馬老闆把電動車支在曬場邊上，沒急著說事，先蹲下來抓了一把筍乾看了看。
“這批曬得好。”
“天好。”楊嫂把竹匾往太陽底下挪了挪，“啥事？”
“接了個單子。大單。”馬老闆站起來，拍了拍手上的碎屑，“咱們的筍乾，透過青山，賣給綠原。就是前一陣來談的那個公司。”
楊嫂翻筍乾的手停了。
“他們不是要收咱們嗎？”
“那是老黃曆了。現在反過來，他們買咱們的貨。”馬老闆把話講清楚，“價格按青山的收購價上浮一成。質量標準不變，每一批都快檢，檢過了才走。”
楊嫂做筍乾六年，從最早的自家吃，到趕集賣，再到青山收購，一步一步。價錢被人說過三種，最賤的那種她記到現在。所以馬老闆說上浮一成，她沒先高興，把話聽完了，先問了一句別的。
“為啥多給？”
“人家買的是咱們這套規矩。”馬老闆說，“規矩有你一份。”
“檢不過呢？”
“檢不過不收，退回來自己吃。”
“三百斤，你出得起嗎？”馬老闆問。
“曬得過來。”楊嫂朝屋裡努了努嘴，“老頭子在裡頭剪根鬚。再僱個短工也行，村裡有的是閒著的人。”
“那我得曬得再幹些。”楊嫂說完這句，低頭接著翻筍乾。翻了兩排又停下來，把最邊上那張竹匾挪進太陽裡。翻了兩排，她忽然直起腰，問馬老闆中午留不留下來吃飯。馬老闆說不了，還有幾家要走。楊嫂沒強留，進屋拿了一袋新曬的筍乾出來，塞進他車筐。馬老闆往外推，她不鬆手。袋子不大，裝得瓷實，少說三四斤。
“拿著。新曬的，還沒上秤。”
車筐裡的筍乾一路顛到了周老闆家。到了門口，馬老闆把車支好，想把袋子拎下來，想了想，又放回去了，先談事。
周老闆家的紅薯粉排在綠原訂單的第二批，十月走貨。馬老闆把條件講完，周老闆沒多說什麼，回屋沏了茶出來。
“那個外縣食品廠的單，我徹底回了。”他說，“上禮拜人家又來電話，我說不接了。”
“想通了？”
“跟青山幹，賬清楚。”周老闆把茶推過來，“哪一筆是哪一筆，什麼時候結，票據什麼樣，都擺著。外縣那個，價錢倒是高兩毛，賬期四十五天，賬也糊塗。兩毛買糊塗賬，不划算。我這歲數，經不起翻賬。”
他說這話的時候語氣平常。春天那陣，那家廠託人來問過他兩回，他動過心，這事馬老闆知道，兩個人都沒挑明過。這回算是挑明瞭，挑明的方式是退貨。
孫良家第三站。香菇三百斤，他在綠原單裡佔大頭。他聽完就把馬老闆拉到大棚裡。大棚是前年擴的，兩個，菌棒一層一層碼在架子上，過道窄，兩個人並排走不開。他指著新上的菌棒說，這批是六月上的，出菇正好趕上第一批走貨。
孫良的媳婦在棚裡採菇，聽見動靜直起腰來。孫良跟她說了綠原的事，她採菇的手快了些，採滿一筐，拎去稱上過秤。秤是青山發的那臺，去年校過，誤差不超過一錢。
“夠嗎？”
“夠。不夠還能再僱兩個人，本村的，農閒著也是閒著。”孫良蹲下來檢查菌棒，“綠原的單，穩嗎？別做著做著不要了。”
”。著厚金約違，了簽同合“
