“老闆先講。”陳玉山把煙掐了，站起身，“你的事急，我的事緩。”
“都是正事。”蘇秀禾把菱角往他面前推了推，“我要秋季選單和新夜宵的花樣，您呢？”
陳玉山沒接菱角，倒揹著手，看了灶邊劈柴的阿強一眼。
“我要收徒弟。”
蘇秀禾順著他視線看過去，笑了：“這孩子來了四天，您老就點頭了？”
“頭沒點。”陳玉山哼了一聲，“還在試。可我跟你說，他那舌頭，是天生的。昨兒那壇豬油，我一開壇就聞出哈喇味，故意擱著沒言語，他過秤的時候自己聞出來了。”
“小翠跟了您快一年……”
“所以她才不是。”陳玉山聲音沉下去，“小翠學的是手上的活，阿強學的是心裡的事。老闆，我等這雙眼睛，等了六年。”
蘇秀禾收起了笑，認真點頭：“人您儘管教。工錢從下個月起按學徒漲，我這邊沒二話。”
“工錢不用漲。”陳玉山擺擺手，“手藝人收徒弟，看的是徒弟長不長進，不是看他兜裡有幾個子兒。”
他轉身往灶臺走，走了兩步又回頭。
“秋季選單，三天後我給你列單子。”
蘇秀禾拎著空籃子出了後廚，心裡一樁懸了半年的事，總算落了地。
日子一晃，到了八月二十號。
鞋廠車間裡，機器聲從天亮響到天黑。四十七集團軍那兩千雙軍鞋，今天是最後的收官。
蘇秀禾七點就到了廠裡，站在車間門口，看著流水線上最後一批鞋幫子往下走。
“蘇廠長，您今兒來得比我還早。”劉德勝端著搪瓷缸子過來，缸子裡的茶冒著熱氣。
“最後一天，睡不踏實。”蘇秀禾接過他遞來的小馬紮，坐下，“劉師傅，這兩千雙，你心裡有幾成把握？”
“十成。”劉德勝答得乾脆，“西北那一千五百雙過了關，這批比那批還順手。小梅她們的手藝，這一個月又長進了一截。”
他說這話的時候，眼睛一直落在車間那頭。小梅和秀蘭並排坐在縫紉機前，針腳又密又勻，手底下的鞋幫子一過機就成型，幾乎不用返工。
十個月前，這倆姑娘連縫紉機的皮帶都不會換。
中午，最後一道質檢。
兩千雙鞋，分成四十個批次，每批抽五雙，彎折機上過五百次，再泡水、晾乾、看開膠。劉德勝帶著兩個質檢員，一雙一雙過，卡尺、秤、放大鏡擺了一桌子。
蘇秀禾蹲在成品堆邊上，自己隨手抽了二十雙，一雙一雙捏鞋幫、看線腳。
王嫂在旁邊看得直咂舌。這位蘇廠長，懷著孕的時候蹲在車間裡檢鞋，生完雙胞胎三個月回來，還是蹲在車間裡檢鞋。廠裡上下五十多號人，沒有一個敢在她眼皮子底下糊弄。
“王嫂。”蘇秀禾忽然開口，“記一下，這批完事，車間歇一天，機器檢修。”
“哎。”王嫂應下，又湊近了些，壓低聲音，“秀禾，我聽老張說，你昨兒晚上看賬本看到半夜？悠著點，倆娃還小。”
“沒事。”蘇秀禾笑了笑，“數錢不費勁。”
。過全檢質，點三午下
。氣口一了出長長，拍一上桌往，名上簽單檢質張一後最把勝德劉。到不都一之分百率工返，鞋雙千兩
”。了“
。手搭來出都人的廠全，候時的車裝
。整齊得碼這沒都，子箱布尿的用兒會那禾念安承。箱十四整整，雙十五箱每，碼上車貨的國建周往箱一箱一子箱木
”？了車發，長廠蘇“：袋腦出探，室駛駕上爬國建周
