《長安小飯館,首輔天天來蹭飯》第217章 給燕危池寫的食譜(2)

作者:松間寄筆·17天前

清蒸魚必須選鮮活鱸魚,魚腹黑膜要刮淨,薑片只用來去腥,蒸好後須取出,否則久泡會苦。

旁邊的小畫是一條魚。

魚身太圓,尾巴又畫得像片葉子。沈南星端詳半天,在下方補了兩個字:“鱸魚。”

第三晚寫糖醋排骨和紅燒肉。

燕危池如今雖能正常飲食,口味仍比常人清淡。糖醋汁裡的糖減去兩成,紅燒肉也必須煸出多餘油脂。

畫排骨時,她吸取鱸魚的教訓,只畫了一隻盤子,裡面擺著幾塊方塊。

可怎麼看都像幾塊石頭。

守在旁邊磨墨的陸青禾努力忍了半晌,還是把臉埋進袖口。

“想笑就出去。”

“師父,我覺得能看出來。”陸青禾咬著嘴唇,拿手指點了點,“這裡若添一點芝麻,就很像糖醋排骨了。”

芝麻添上後,更像落了灰的石頭。

沈南星沉默著將紙翻了過去。

第四晚,冊子已經寫了一大半。

蔥油麵、北境牛肉麵、蟹黃豆腐、灌湯小籠包,還有燕危池第一次主動加菜的糖醋排骨,都被她一一錄入。

每道菜後面另留了一小塊空白。

她原本想寫他的食量變化,又覺得那樣像郎中診冊,便改成了注意事項。

“天氣冷時,麵碗先用熱水溫過。”

“胃口不佳,不可用濃茶。”

“忙起來也須按時用飯。”

寫到最後一句,筆鋒比別處重了些。

第五晚,窗外已經傳來更鼓。

最後一道百味歸一湯寫完,薄薄的小冊子也恰好用盡,只剩末尾一頁。

沈南星將前面的紙逐張理齊,又取出準備好的硬紙封面。

她寫下“日常菜譜”四個字。

筆跡端正,規規矩矩,瞧著確實像一本再尋常不過的家用冊子。

最後一頁卻遲遲沒有落筆。

總該寫點什麼。

“照此烹製”太過生硬,“願君安康”又像醫館送出的藥方。若寫得再直白些,一旦被燕危池看見,她往後還怎麼坐到他對面吃飯?

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